BOULANGER (H/F)
Échirolles (38)
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- Offre publiée le 02 septembre 2011
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- Référence de l’offre
- 001-SMA-1731255_03L
- Secteur d’activité
- Industries alimentaires
- Qualification
- Boulanger (H/F)
- Lieu de travail
- Échirolles (38)
- Type de contrat
- CDI
- Date de début
- 26/09/11
- Nombre de postes
- 1
- Niveau d'expérience
- 4 année(s)
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 350 000 collaborateurs travaillent dans nos 50 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, Randstad a développé un réseau d'agences spécialisées implantées à proximité des grands sites de production des industries alimentaires et fabricants de boissons.
Nos collaborateurs sont des professionnels du recrutement et des spécialistes des différentes filières de l'agro-alimentaire : viande, biscuiterie, plats préparés, fruits et légumes... Grâce à leur savoir faire d'expert, ils vous proposent des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences.
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A propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la boulangerie industrielle depuis plus de 50 ans un Boulanger H/F pour un CDD. Cette Boulangerie en évolution constante s'inscrit dans une démarche de qualité importante. Dernièrement certifiée ISO 9001, cette entreprise s'agrandit à nouveau pour répondre aux besoins de ses clients. Spécialisée dans la fabrication de pains divers (spéciaux, blancs, bio...) et de viennoiseries elle intervient sur la région Rhône Alpes pour satisfaire ses clients au quotidien.
Description du poste
Vous êtes entièrement polyvalent et autonome sur la totalité du processus de fabrication.
Vous préparez les pâtes, assurez le pétrissage et le façonnage. Vous surveillez ensuite le processus de fermentation et de cuisson des produits divers (pains spéciaux, pains blancs, pains, bio...). Vous participez au rangement de votre poste de travail et de l'atelier, au contrôle des niveaux des stocks. Vous appliquez les normes de sécurité et d'hygiène (ISO 9001, HACCP, Ecocert...). Vous assurez la communication des informations diverses à votre direction.
Vous préparez les pâtes, assurez le pétrissage et le façonnage. Vous surveillez ensuite le processus de fermentation et de cuisson des produits divers (pains spéciaux, pains blancs, pains, bio...). Vous participez au rangement de votre poste de travail et de l'atelier, au contrôle des niveaux des stocks. Vous appliquez les normes de sécurité et d'hygiène (ISO 9001, HACCP, Ecocert...). Vous assurez la communication des informations diverses à votre direction.
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP Boulangerie et avez minimum 3 à 4 Années d'expérience en Boulangerie Artisanale et/ou industrielle. Vous êtes autonome, responsable, aimez le travail en équipe et les horaires de nuit.
Informations complémentaires
- Niveau d'études
- CAP
- Fréquence des déplacements
- Jamais
- Salaire minimum
- 24000€
- Type de salaire
- Annuel
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Agence émettrice de l’offre
AGENCE IND DE ST MARCELLIN13 RUE DE BEAUVOIR, 38160 Saint-Marcellin
Tél : 04.76.38.53.09
Fax : 04.76.38.48.70
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