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  • CHEF DE RANG (F/H)

    Roissy En France (95) - CDI - Publié le : 26/06/2015

    Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux ...

  • CHEF DE RANG (F/H)

    Carolles (50) - Interim - Publié le : 07/08/2015

    Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

  • CHEF DE RANG (F/H)

    Chantilly (60) - Interim - Publié le : 26/06/2015

    Vous serez amené a effectuer la mise en place de la salle ainsi que le service des boissons. Vous devrez confectionner des plats et des mets simples avec présentation et garniture des assiettes. Vous synchroniserez le service de plusieurs tables.

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