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boucher (f/h).

description.

résumé

  • la talaudière, loire
  • 12,50 € par heure
  • intérim
  • CAP
  • 3 année(s)
publié le 18 juin 2024

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description.

descriptif du poste


Sous la responsabilité du responsable, en tant que Boucher Industriel, vous serez responsable de :
- Découpe ;
- Préparation et du conditionnement de viandes de qualité supérieure ;
- Parer les muscles en fonction du type d'élaboration demandée par le client ;
- Retirer les nerfs, les tendons et le surplus de gras et de suif ;
- Contrôle de l'intégrité des couteaux

Suivre les consignes des fiches d'élaboration données par le responsable afin de respecter le cahier des charges
des clients.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe pour garantir la satisfaction des clients et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Horaire : Poste matin à partir de 4h, base sur 35h hebdomadaire
Rémunération : selon profil + primes

profil recherché


Vous disposez d'un CAP Boucher ou une expérience significative préalable en boucherie industrielle.
- Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe et à respecter les délais.
- Forte passion pour la qualité des produits et le service à la clientèle.

Vous êtes passionné par l'art de la boucherie et vous recherchez une opportunité stimulante au sein d'une entreprise dynamique ?
Si vous êtes prêt à relever le défi et à faire partie d'une entreprise axée sur l'excellence, envoyez-nous votre CV dès maintenant.

à propos de notre client


Nous recherchons un Bouche Industriel F/H pour le compte de notre client basé à La Talaudière, spécialisé en transformation des viandes.

descriptif du poste


Sous la responsabilité du responsable, en tant que Boucher Industriel, vous serez responsable de :
- Découpe ;
- Préparation et du conditionnement de viandes de qualité supérieure ;
- Parer les muscles en fonction du type d'élaboration demandée par le client ;
- Retirer les nerfs, les tendons et le surplus de gras et de suif ;
- Contrôle de l'intégrité des couteaux

Suivre les consignes des fiches d'élaboration données par le responsable afin de respecter le cahier des charges
des clients.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe pour garantir la satisfaction des clients et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Horaire : Poste matin à partir de 4h, base sur 35h hebdomadaire
Rémunération : selon profil + primes

profil recherché


Vous disposez d'un CAP Boucher ou une expérience significative préalable en boucherie industrielle.
- Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe et à respecter les délais.
- Forte passion pour la qualité des produits et le service à la clientèle.

Vous êtes passionné par l'art de la boucherie et vous recherchez une opportunité stimulante au sein d'une entreprise dynamique ?
Si vous êtes prêt à relever le défi et à faire partie d'une entreprise axée sur l'excellence, envoyez-nous votre CV dès maintenant.

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Nous recherchons un Bouche Industriel F/H pour le compte de notre client basé à La Talaudière, spécialisé en transformation des viandes.

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