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BOULANGER INDUSTRIEL (F/H) EN CDI

description.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client ,PME Familiale située dans le sud Vendée , spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pains, brioches, viennoiseries , un Boulanger Industriel / Conducteur de ligne automatisée (F/H).

description du poste

Dans le cadre de votre mission, vous devrez assurer la mise en route et le réglage d'une ligne automatisée TRADIVIDER (Suivi de poids, cadences, densité des pâtes à pain) , suivant le planning de fabrication des produits de boulangerie / Viennoiserie .
Vous êtes en charge de l'approvisionnement des machines et de flux des matières ou des produits. Voua assurez le bon fonctionnement des machines et équipements, effectuez des interventions simples en cas d'incident, assurez le réglage des paramètres des équipements.
Vous travaillez sur des horaires 19h00 - 4h00 , suivant la planification de la production.
Le salaire est négociable suivant votre profil et expérience.

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP en boulangerie et avoir au moins 5 années d'expérience sur un poste similaire . Avant toute chose, vous avez l'expertise de la fabrication de produits de boulangeries/ viennoiseries (préparation d'ingrédients, pesées, préparation et façonnage de pâtes, pétrissage, cuisson.... avec également de solides connaissances dans le pilotage d'installations automatisées .
Enfin , des notions de management (pilotage d'une petite équipe d'opérateurs) seront appréciées , vous avez le sens de la relation et de la communication.

informations complémentaires

niveau d'études : CAP
salaire minimum : 26400 €
type de salaire : Annuel

offre publiée le : 11-10-2019

réf. de l’offre : 001-OY-R000613_01R

secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

qualification : Boulanger (F/H)

lieu de travail : St Jean De Beugne (85)

type de contrat : CDI

date de début : 25-11-2019

durée :

nombre de poste : 1

niveau d'expérience : 5 année(s)

 

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