description.
description du poste
Missions:
Autoclaviste : assurer la stérilisation des produits
o Chargement / déchargement des paniers de conserves dans les autoclaves
o Lancement et surveillance des cycles de stérilisation
o Surveillance du bon fonctionnement des autoclaves
o Enregistrement du suivi de la traçabilité des produits
o Maintient en état du matériel et du local
Préparateur de pesées des épices et ingrédients
o Pesée des différents ingrédients secs et liquide selon les recettes et le planning établi
o Ordonnancement des pesées et utilisation du matériel spécifique pour éviter la contamination
croisée des allergènes
o Gestion du fifo
o Identification des matières avec leur numéro de lot et rangement dans le local
o Enregistrement du suivi de la traçabilité
o Maintient en état du matériel et du local
Démontage des machines de dosage sur la ligne de production et dégrossi avant lavage
profil recherché
Vous devez être titulaire d'une formation en cuisine ou en agroalimentaire et avoir au moins 6 mois d'expérience en fabrication agroalimentaire.
Vous souhaitez travailler du lundi au vendredi amplitude 12h00-16h00 et 17h30-21h30 et RTT : 1 vendredi sur 2 environ
Vous êtes autonome, vous connaissez les impératifs de l'industrie agroalimentaire ou/et la cuisine, vous êtes rigoureux, le sens de l'organisation
Prêt à nous rejoindre?
Chez Randstad, vous bénéficiez de nombreux avantages :
Notre CE: chèque vacances, chèque culture ....
Une mutuelle
Possibilité financement formations qualifiantes :Conduite de machine, CACES, transport, sécurité…
Des offres de parrainage (100€)
à propos de notre client
Fondée en 1860,l'usine est aujourd'hui composée d'une vingtaine de collaborateurs, est spécialisée dans la fabrication de conserves de pâtés, rillettes et plats cuisinés, valorisant la cuisine gourmande bretonne et le terroir.
Groupe agroalimentaire familial et breton composé de 12 filiales,
représentant un C.A. de plus de 200 millions d'Euros et regroupant plus de 800 collaborateurs.
Nous recherchons pour notre client, un(e) Autoclaviste polyvalent F/H en CDI Intérimaire.
informations complémentaires
niveau d'études : Sans Diplôme
salaire minimum : 19456 €
type de salaire : Annuel