boucher (f/h).

descriptif du poste

Concernant vos misions, vous devez :
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité d'un produit
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Renseigner un client
- Prendre la commande des clients
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail

Poste du lundi au samedi 6h30-14h

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 années d'expérience dans une boucherie industrielle ou artisanale ou dans un domaine similaire. Vous devez travailler de façon autonome et en équipe. Vous devez avoir connaissance des normes de sécurité alimentaire.

Si vous êtes passionné par la viande et que vous recherchez un environnement de travail stimulant, envoyez votre CV !

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client Boucher (F/H)