6 hôtellerie restauration emplois trouvés pour vous à Le Vigean, Cantal

descriptif du posteVous assurez la production culinaire (entrées, sandwiches, salades, desserts, …) dans le respect des process HACCP et dans le respect des recettes établies par les enseignes. Vous approvisionnez les vitrines et buffets en fonction du besoin et de la production.Vous acceptez de travailler les week ends et jours fériés.Amplitude horaires de 6h à 23h sur planning tournant, 2 jours de repos par semaine, un week end de repos garanti par mois.

descriptif du posteVous accueillez et conseillez le client. Vous prenez sa commande, réalisez les encaissements dans le respect des process financiers. Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail.Dynamisme, sourire et efficacité sont vos principales qualités.Formation assurée sur le site. Horaires : amplitude horaires de 5h à 23h sur planning tournant, 2 jours de repos par semaine, un week end de repos garanti par mois. 35h hebdo.Salaire SMIC.profi

descriptif du posteDésirez-vous mettre en avant votre art culinaire au poste de Cuisinier (F/H) ?Rejoignez notre camping 4 étoiles en bordure de la Dordogne et prenez part à une aventure culinaire unique dans un cadre d'exception.- Elaborer des menus respectant la saisonnalité des produits- Préparer les repas pour un maximum de 80 couverts- Superviser l'équipe de cuisine composée d'un commis et d'un plongeur- Assurer le service pour le déjeuner et le dîner

descriptif du posteVoulez-vous marquer une différence en tant qu'Employé de ménage (F/H) au sein d'un établissement prestigieux ?Nous recherchons une personne soucieuse des détails, capable d'assurer une propreté constante et d'améliorer le bien-être général dans notre camping.Principales responsabilités :- Assurer le nettoyage régulier de la réception, des zones du bar et du restaurant et de l'épicerie- Gérer la préparation des tentes et bungalows pour le

descriptif du posteVous assurez la réception et le rangement des marchandises alimentaires et non-alimentaires dans le respect des process HACCP (chaîne du froid, FIFO, …) pour les 4 enseignes de restauration.Lors de la réception, vous vérifiez les conditionnements, suivez et validez les bons de livraison.Vous communiquez avec la personne en charge des commandes toutes anomalies de réception.Horaires 6H/14H les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis.

descriptif du posteAu sein de l'équipe, vos missions sont les suivantes :- Participer à la production chaude et froide- Assurer la traçabilité des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité- Nettoyer les espaces de travail et équipementsDu lundi au vendredi et 1 week-end sur 2. Horaires de 07h à 15h.profil recherchéVous possédez le CAP cuisine et avez travaillé en cuisine en collectivités.Vous êtes motivé et aimez travailler en équipe ?N'attende