chef de rang h/f (f/h).

descriptif du poste

Au sein de la structure et du service , vos missions sont les suivantes :
- Accueillir le client en salle, informer et orienter le client
- Gérer les réservations et l'accueil téléphonique
- Effectuer les encaissements et garantir la justesse de la caisse
- Animer et coordonner une équipe de serveurs et de cuisiniers, participer à
l'élaboration des plannings
- Gérer les approvisionnements en lien avec le Magasin
- Ouvrir et fermer le Café : vérification des frigos, nettoyage, activation de l'alarme
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Être polyvalent et participer à toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'exploitation d'un café/restaurant
N'hésitez plus !

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un Bac et avoir au moins 4 années d'expérience dansle domaine de la restauration.
vous possédez une expérience dan sle management d'équipe.
En service continu de jour sans coupures. 1 journée de 11 heures à 23 heures sur le site de Feucherolles
Travail en semaine mais aussi le week end avec deux jours de repose consécutifs.
Cdi en 39 heures. N'hésitez plus !
Prévoir déplacements le jeudi soir au café basé à Feucherolles (uniquement le jeudi)

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans l'aménagement paysager et les services horticoles aux entreprises et collectivités, un chef de rang (H/F)