conducteur de machine (f/h).

descriptif du poste

Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous avez la responsabilité du pilotage d'une ligne de stérilisation et de conditionnement automatisée.

Vos missions principales consistent à :

- Conduire la machine de conditionnement et assurer le suivi de la stérilisation du mélange.
- Piloter les paramètres essentiels de fabrication et contrôler le goût, la texture ainsi que les caractéristiques physico-chimiques du produit fini selon le cahier des charges.
- Maintenance & Hygiène : Assurer l'approvisionnement des machines, effectuer les changements de filtres et réaliser la maintenance de premier niveau (notions d'électricité et mécanique).
- Assurer le suivi des points critiques (CCP) sur votre machine et respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité (HACCP) et de qualité en vigueur.
- Signaler toute anomalie produit ou dysfonctionnement machine à votre hiérarchie

profil recherché

Vous possédez un niveau Brevet de Technicien ou bénéficiant d'une expérience professionnelle équivalente sur un poste similaire.

Compétences techniques : Connaissances en automatisme, mécanique ou électricité.
Des notions sur la manipulation de produits chimiques et la maîtrise de logiciels spécifiques seraient un plus.

Habilitations : Une autorisation de conduite de chariot élévateur et/ou une habilitation électrique sont fortement appréciées.

Vous faites preuve de rigueur, de vigilance (notamment sur le respect des normes) et appréciez le travail en équipe.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur incontournable du secteur agroalimentaire spécialisé dans les produits laitiers, nous recherchons un Conducteur de machine industrielle (H/F).