description.
descriptif du poste
Une forte dimension Qualité:
En tant que membre du service Qualité, vous contribuez activement au maintien des standards de sécurité alimentaire et de qualité du site. À ce titre, vous :
- Veillez au respect des exigences HACCP, IFS, BRC et des règles HSE.
- Participez aux audits de certification, aux audits clients ainsi qu'aux audits internes.
- Travaillez en étroite collaboration avec les équipes Qualité, Production, Maintenance et les prestataires afin de garantir un haut niveau d'hygiène et de conformité.
Vos principales missions:
- Organiser, coordonner et superviser les opérations de nettoyage réalisées en semaine et le week-end, en définissant les priorités d'intervention.
- Manager une équipe de 5 salariés
- Assurer le pilotage et la coordination du prestataire externe GSF, en garantissant la qualité des prestations et le respect des engagements contractuels.
- Animer les échanges réguliers avec GSF et assurer le suivi des plans d'actions
- Réceptionner et analyser les rapports d'intervention internes et ceux du prestataire.
- Suivre les opérations de nettoyage tertiaires et les prestations exceptionnelles.
- Organiser les opérations de nettoyage hors contrat, analyser les devis et assurer leur validation.
- Gérer les commandes de produits chimiques utilisés par le prestataire ainsi que les stocks de consommables.
- Réaliser et suivre les prélèvements microbiologiques post-nettoyage, analyser les tendances et communiquer les résultats au prestataire afin de mettre en œuvre les actions correctives.
- Rédiger, mettre à jour et valider les procédures de nettoyage, puis veiller à leur bonne application sur le terrain.
- Participer à l'élaboration, au suivi et à la révision du plan de nettoyage.
- Être force de proposition dans l'amélioration continue des méthodes, des organisations et des performances du service.
profil recherché
Votre profil:
- Vous disposez d'une expérience réussie dans le nettoyage industriel, idéalement en industrie agroalimentaire.
- Vous avez le sens de l'organisation, savez gérer les priorités et coordonner plusieurs interlocuteurs.
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre capacité à travailler avec des équipes internes et des prestataires.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans le secteur de l'agro-alimentaire à Reims (51), un(e) Coordinateur(trice) Nettoyage. Notre client est un groupe agroalimentaire familial de premier plan, leader européen dans la fabrication de produits de boulangerie, pâtisseries. Avec plus de 120 ans d'histoire, l'entreprise place la passion et l'intégrité au cœur de sa culture. Le site de Reims est un maillon stratégique, alliant hautes technologies et engagement pour le développement durable.
descriptif du poste
Une forte dimension Qualité:
En tant que membre du service Qualité, vous contribuez activement au maintien des standards de sécurité alimentaire et de qualité du site. À ce titre, vous :
- Veillez au respect des exigences HACCP, IFS, BRC et des règles HSE.
- Participez aux audits de certification, aux audits clients ainsi qu'aux audits internes.
- Travaillez en étroite collaboration avec les équipes Qualité, Production, Maintenance et les prestataires afin de garantir un haut niveau d'hygiène et de conformité.
Vos principales missions:
- Organiser, coordonner et superviser les opérations de nettoyage réalisées en semaine et le week-end, en définissant les priorités d'intervention.
- Manager une équipe de 5 salariés
- Assurer le pilotage et la coordination du prestataire externe GSF, en garantissant la qualité des prestations et le respect des engagements contractuels.
- Animer les échanges réguliers avec GSF et assurer le suivi des plans d'actions
- Réceptionner et analyser les rapports d'intervention internes et ceux du prestataire.
- Suivre les opérations de nettoyage tertiaires et les prestations exceptionnelles.
- Organiser les opérations de nettoyage hors contrat, analyser les devis et assurer leur validation.
- Gérer les commandes de produits chimiques utilisés par le prestataire ainsi que les stocks de consommables.
- Réaliser et suivre les prélèvements microbiologiques post-nettoyage, analyser les tendances et communiquer les résultats au prestataire afin de mettre en œuvre les actions correctives.
- Rédiger, mettre à jour et valider les procédures de nettoyage, puis veiller à leur bonne application sur le terrain.
- Participer à l'élaboration, au suivi et à la révision du plan de nettoyage.
- Être force de proposition dans l'amélioration continue des méthodes, des organisations et des performances du service.
profil recherché
Votre profil:
- Vous disposez d'une expérience réussie dans le nettoyage industriel, idéalement en industrie agroalimentaire.
- Vous avez le sens de l'organisation, savez gérer les priorités et coordonner plusieurs interlocuteurs.
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre capacité à travailler avec des équipes internes et des prestataires.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans le secteur de l'agro-alimentaire à Reims (51), un(e) Coordinateur(trice) Nettoyage. Notre client est un groupe agroalimentaire familial de premier plan, leader européen dans la fabrication de produits de boulangerie, pâtisseries. Avec plus de 120 ans d'histoire, l'entreprise place la passion et l'intégrité au cœur de sa culture. Le site de Reims est un maillon stratégique, alliant hautes technologies et engagement pour le développement durable.
