agent de production agroalimentaire (f/h).

descriptif du poste

Rattaché(e) au Chef d'Équipe Production, vous participez activement à la fabrication et au conditionnement des produits dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales :

Préparation et fabrication : Effectuer le pesage, le tri, le lavage et la découpe des matières premières végétales selon les recettes et ordres de fabrication.

Conduite d'équipements : Alimenter les machines ou lignes de conditionnement, surveiller le bon déroulement des cycles de cuisson ou de mise en bocaux, et intervenir sur les réglages simples.

Contrôle qualité : Réaliser le suivi visuel et la conformité des produits finis (fermeture des pots, étiquetage, datage) ainsi que le préchauffage/stérilisation.

Hygiène et traçabilité : Renseigner les documents de suivi de production et assurer le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail selon le plan de nettoyage en vigueur.

profil recherché

Nous recherchons une personne rigoureuse, méthodique et sensibilisée aux exigences du secteur agroalimentaire.

Compétences techniques et formations :

Une première expérience (recommandée) sur un poste similaire en agroalimentaire ou en milieu industriel.

Maîtrise impérative des règles d'hygiène (méthode HACCP) et des consignes de sécurité en atelier.

Capacité à travailler en station debout prolongée et à un rythme cadencé.

Savoir-être et compétences comportementales :

Rigueur et hygiène : Exigence permanente sur la propreté, la traçabilité et la qualité des manipulations.

Esprit d'équipe : Bon relationnel, entraide et communication fluide au sein de la ligne.

Polyvalence et dynamisme : Capacité à s'adapter aux changements de recettes ou de postes selon le planning.

à propos de notre client

Pionnier de la transformation biologique engagé dans une démarche écoresponsable, notre client élabore des recettes cuisinées et des conserves végétales de haute qualité. Ancrée dans des valeurs de respect de l'environnement, de traçabilité des ingrédients et de préservation du goût, l'entreprise associe savoir-faire artisanal et exigences industrielles.

Implanté au sud de Perpignan, le site de production bénéficie d'un cadre de travail à taille humaine, convivial et dynamique. Rejoindre cette structure, c'est intégrer une équipe passionnée et participer à la fabrication de produits sains et durables.