description.
descriptif du poste
Sous la responsabilité du Chef d'Équipe Production, vous assurez la préparation et le dosage précis des ingrédients nécessaires à la fabrication. Vous êtes le garant du respect des recettes et de la sécurité des aliments.
Vos missions principales :
- Préparation et Pesage : Identifier et rassembler les matières premières (poudres, liquides, ingrédients d'assaisonnement) selon l'ordre de fabrication. Effectuer les pesées avec une grande précision sur des balances adaptées.
- Qualité et Traçabilité : Étiqueter chaque récipient (nom du produit, numéro de lot, poids, date), vérifier la conformité des ingrédients (aspect, dates de consommation) et enregistrer les données d'étiquetage et de suivi. Appliquer scrupuleusement les règles pour éviter les mélanges d'ingrédients allergènes.
- Entretien et Logistique : Nettoyer et désinfecter votre poste de travail et vos ustensiles. Signaler les manques de matières premières et vérifier le bon fonctionnement des balances au quotidien.
Votre environnement :
- Environnement : Travail en atelier de production (zone parfois réfrigérée, humide ou sous atmosphère contrôlée). Le port des équipements de protection individuelle est obligatoire (blouse, charlotte, gants, chaussures de sécurité, masque à poussière si nécessaire).
- Contraintes du poste : Le poste implique des manutentions manuelles de charges et une position debout prolongée.
- Exigence de précision : Respect strict des consignes d'hygiène alimentaire et réalisation de pesées au gramme près pour ne pas ralentir les lignes d'assemblage.
Vos conditions de travail et avantages :
- Contrat : Mission d'intérim (jusqu'à 18 mois).
- Horaires : Équipe en 2x7 (06h00 - 13h30 / 13h30 - 21h00).
- Rémunération : 12,31 euros bruts / heure.
- Avantages du site : Parking gratuit, système de covoiturage en place, accès privilégié au magasin d'usine et avantages du CSE.
- Équipements : Tenues de protection fournies (gants, blouses, chaussures de sécurité).
profil recherché
Pour ce poste de Préparateur Pesée (F/H), votre rigueur et votre sens de la précision priment.
Vos atouts pour réussir :
- Compétences pratiques : Vous savez lire une fiche technique de fabrication et maîtrisez les calculs simples (additions, soustractions, conversions de poids). Une première expérience dans l'utilisation d'ordinateurs ou d'écrans de saisie en atelier est un plus.
- Hygiène et Sécurité : Vous connaissez ou êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène alimentaire en usine et appliquez les procédures à la lettre.
- Savoir-être : Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve) aux détails et autonome dans l'organisation de vos pesées.
Processus de recrutement :
Envie de nous rejoindre ? Postulez en un clic ! Notre équipe vous contactera rapidement pour valider votre profil et organiser votre intégration dans les meilleures conditions. À très vite !
à propos de notre client
Mix Buffet est une entreprise en constante croissance, fortement engagée sur le plan social et environnemental. Elle cultive de vraies valeurs de diversité et d'inclusion. Rejoindre leurs équipes, c'est faire le choix d'une entreprise stable, responsable et soucieuse du bien-être de ses salariés.
Pour garantir la conformité et le respect des recettes de nos produits, nous recherchons actuellement un(e) Préparateur Pesée (F/H).
descriptif du poste
Sous la responsabilité du Chef d'Équipe Production, vous assurez la préparation et le dosage précis des ingrédients nécessaires à la fabrication. Vous êtes le garant du respect des recettes et de la sécurité des aliments.
Vos missions principales :
- Préparation et Pesage : Identifier et rassembler les matières premières (poudres, liquides, ingrédients d'assaisonnement) selon l'ordre de fabrication. Effectuer les pesées avec une grande précision sur des balances adaptées.
- Qualité et Traçabilité : Étiqueter chaque récipient (nom du produit, numéro de lot, poids, date), vérifier la conformité des ingrédients (aspect, dates de consommation) et enregistrer les données d'étiquetage et de suivi. Appliquer scrupuleusement les règles pour éviter les mélanges d'ingrédients allergènes.
- Entretien et Logistique : Nettoyer et désinfecter votre poste de travail et vos ustensiles. Signaler les manques de matières premières et vérifier le bon fonctionnement des balances au quotidien.
Votre environnement :
- Environnement : Travail en atelier de production (zone parfois réfrigérée, humide ou sous atmosphère contrôlée). Le port des équipements de protection individuelle est obligatoire (blouse, charlotte, gants, chaussures de sécurité, masque à poussière si nécessaire).
- Contraintes du poste : Le poste implique des manutentions manuelles de charges et une position debout prolongée.
- Exigence de précision : Respect strict des consignes d'hygiène alimentaire et réalisation de pesées au gramme près pour ne pas ralentir les lignes d'assemblage.
Vos conditions de travail et avantages :
- Contrat : Mission d'intérim (jusqu'à 18 mois).
- Horaires : Équipe en 2x7 (06h00 - 13h30 / 13h30 - 21h00).
- Rémunération : 12,31 euros bruts / heure.
- Avantages du site : Parking gratuit, système de covoiturage en place, accès privilégié au magasin d'usine et avantages du CSE.
- Équipements : Tenues de protection fournies (gants, blouses, chaussures de sécurité).
profil recherché
Pour ce poste de Préparateur Pesée (F/H), votre rigueur et votre sens de la précision priment.
Vos atouts pour réussir :
- Compétences pratiques : Vous savez lire une fiche technique de fabrication et maîtrisez les calculs simples (additions, soustractions, conversions de poids). Une première expérience dans l'utilisation d'ordinateurs ou d'écrans de saisie en atelier est un plus.
- Hygiène et Sécurité : Vous connaissez ou êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène alimentaire en usine et appliquez les procédures à la lettre.
- Savoir-être : Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve) aux détails et autonome dans l'organisation de vos pesées.
Processus de recrutement :
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à propos de notre client
Mix Buffet est une entreprise en constante croissance, fortement engagée sur le plan social et environnemental. Elle cultive de vraies valeurs de diversité et d'inclusion. Rejoindre leurs équipes, c'est faire le choix d'une entreprise stable, responsable et soucieuse du bien-être de ses salariés.
Pour garantir la conformité et le respect des recettes de nos produits, nous recherchons actuellement un(e) Préparateur Pesée (F/H).
