Intitulé du poste : Charcutier F/H — Secteur Sotteville-lès-Rouen
Type de contrat : Intérim
Horaires : 7h00 - 15h00 (du lundi au vendredi)
Vos missions :
Réaliser la transformation, le découpage et la préparation des produits charcutiers.
Assurer la confection des recettes traditionnelles dans le respect des normes sanitaires.
Conditionner les produits et veiller à la bonne gestion des stocks.
Respecter strictement les consignes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au poste.
profil recherché
Votre profil :
Diplômé d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou bénéficiant d'une expérience significative en atelier ou laboratoire.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et le maniement des outils spécialisés.
Réactif et consciencieux, vous recherchez une mission stable sur le secteur de Sotteville-lès-Rouen.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un Charcutier traiteur (F/H)
descriptif du poste
Intitulé du poste : Charcutier F/H — Secteur Sotteville-lès-Rouen
Type de contrat : Intérim
Horaires : 7h00 - 15h00 (du lundi au vendredi)
Vos missions :
Réaliser la transformation, le découpage et la préparation des produits charcutiers.
Assurer la confection des recettes traditionnelles dans le respect des normes sanitaires.
Conditionner les produits et veiller à la bonne gestion des stocks.
Respecter strictement les consignes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au poste.
profil recherché
Votre profil :
Diplômé d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou bénéficiant d'une expérience significative en atelier ou laboratoire.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et le maniement des outils spécialisés.
Réactif et consciencieux, vous recherchez une mission stable sur le secteur de Sotteville-lès-Rouen.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un Charcutier traiteur (F/H)
qualification
Charcutier traiteur (F/H)
niveau d'expérience
2 mois
niveau d'étude
CAP
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descriptif du posteIntitulé du poste : Cuisinier F/H — Secteur Sotteville-lès-RouenType de contrat : IntérimHoraires : 7h00 - 15h00 (du lundi au vendredi)Vos missions :Préparer et assembler les plats chauds et froids selon les fiches techniques.Assurer la mise en place du poste de travail pour le service.Veiller à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Entretenir et nettoyer le matériel et la zone
descriptif du posteIntitulé du poste : Cuisinier F/H — Secteur Sotteville-lès-RouenType de contrat : IntérimHoraires : 7h00 - 15h00 (du lundi au vendredi)Vos missions :Préparer et assembler les plats chauds et froids selon les fiches techniques.Assurer la mise en place du poste de travail pour le service.Veiller à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Entretenir et nettoyer le matériel et la zone
descriptif du posteAu cœur de la ligne de fabrication de baguettes surgelées, vous procédez au nettoyage et à la désinfection des bacs à pétrin selon les protocoles d'hygiène en vigueur. Vous contrôlez visuellement les équipements afin de vous assurer qu'ils sont propres avant leur réutilisation.Vous approvisionnez le poste de travail en matières premières (farines, levures, etc.). Vous aidez au réglage et à la surveillance des pétrins et des machines. Vou
descriptif du posteAu cœur de la ligne de fabrication de baguettes surgelées, vous procédez au nettoyage et à la désinfection des bacs à pétrin selon les protocoles d'hygiène en vigueur. Vous contrôlez visuellement les équipements afin de vous assurer qu'ils sont propres avant leur réutilisation.Vous approvisionnez le poste de travail en matières premières (farines, levures, etc.). Vous aidez au réglage et à la surveillance des pétrins et des machines. Vou
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