plongeur (f/h).

descriptif du poste

Vos missions :

Assurer le nettoyage et le dégraissage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements (batterie de cuisine, plaques, etc.).

Organiser et ranger la vaisselle propre selon les règles d'hygiène et de stockage.

Charger et vider le lave-vaisselle / la machine à laver industrielle.

Assurer l'entretien et le nettoyage complet de la zone de plonge et des sols en fin de service.

Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

profil recherché

Profil recherché :
Expérience : Première expérience exigée en plonge / entretien en restauration.

Savoir-être : Excellent relationnel et excellente présentation (contact occasionnel avec une clientèle haut de gamme / VIP).

Qualités : Rigueur, dynamisme, discrétion et professionnalisme.

Permis & Véhicule : Permis B et véhicule personnel indispensables (lieu de travail peu ou pas desservi par les transports en commun).

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client un plongeur en CDI 35 heures.