- descriptif du posteRattaché(e) à la production, votre mission en tant que Cuisinier :- Approvisionner et préparer les ingrédients nécessaires à la recette.- Fabriquer des garnitures, jutages, sauces, cuisson des viandes et des légumes et toutes préparations culinaires dans le respect des « fiches recettes ».- Effectuer grâce à ses connaissances culinaires les contrôles qualité des produits (visuels, physiques, gustatives, …).- Gérer la fin d'activité de sodescriptif du posteRattaché(e) à la production, votre mission en tant que Cuisinier :- Approvisionner et préparer les ingrédients nécessaires à la recette.- Fabriquer des garnitures, jutages, sauces, cuisson des viandes et des légumes et toutes préparations culinaires dans le respect des « fiches recettes ».- Effectuer grâce à ses connaissances culinaires les contrôles qualité des produits (visuels, physiques, gustatives, …).- Gérer la fin d'activité de so
- descriptif du posteVos missions principales sont :- D'assurer la préparation des matières premières pour l'ensemble des ateliers ou lignes de production dans le respect des règles de sécurité, qualité et productivité.- Suivi de production et de traçabilité qualité- réaliser les opérations de décartonnage, de mélange et de pesées.profil recherchéVous êtes autonome, rigoureux et ponctuel.Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.Vous êtes titulaire du CACdescriptif du posteVos missions principales sont :- D'assurer la préparation des matières premières pour l'ensemble des ateliers ou lignes de production dans le respect des règles de sécurité, qualité et productivité.- Suivi de production et de traçabilité qualité- réaliser les opérations de décartonnage, de mélange et de pesées.profil recherchéVous êtes autonome, rigoureux et ponctuel.Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.Vous êtes titulaire du CAC
