description.
descriptif du poste
Prêt(e) à façonner chaque jour l'excellence en tant que Référent(e) Tourier (H/F) ?
Vous contribuez à offrir chaque jour des produits de qualité, en alliant savoir-faire, rigueur et coordination avec l'équipe, préparer et façonner les pâtes en respectant scrupuleusement les recettes, les procédures et les règles d'hygiène, Assurer la cuisson et le suivi des fournées afin de garantir des produits réguliers et savoureux, Organiser votre activité avec autonomie tout en collaborant efficacement avec les autres membres de l'équipe
Une proposition inédite pour ce poste:
- Salaire: 14.37 euros/heure
Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés :
- Primes et intéressements
Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.
profil recherché
Boulanger ou boulangère expérimenté(e), vous mobilisez votre savoir-faire pour garantir une production artisanale fiable et savoureuse - Vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience en boulangerie artisanale - Vous détenez un CAP Boulanger, diplôme national reconnu, ou une certification équivalente - Vous travaillez avec rigueur, précision et ponctualité en respectant scrupuleusement les procédures - Vous faites preuve d'autonomie tout en contribuant activement à la coordination de l'équipe
Processus de recrutement
Vous cherchez un job ? Nous sommes là pour vous aider. Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera pour valider votre candidature.
à propos de notre client
Notre client, basé à La Richardais, recherche son/sa futur(e) Référent(e) Tourier (H/F)
Au sein d'un laboratoire moderne, bien équipé et en lien direct avec la pâtisserie, vous rejoignez une équipe composée d'un tourier et d'un apprenti.
Vos missions :
- Fabrication de viennoiseries 100 % maison
- Élaboration d'une gamme de 15 biscuits (vendus au poids en vrac ou en coffretn viennoiseries du week-end, créativité pour les fêtes, fonds de tarte pour la pâtisserie et l'activité traiteur.
Équipements du labo : Laminoir manuel et automatique, rotative à biscuits, cellule de refroidissement, chambre froide.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise qui valorise les efforts individuels, offre des défis excitants et met l'accent sur votre bien-être. Une mentalité qui vous permettra de vous épanouir professionnellement et personnellement.
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- Élaboration d'une gamme de 15 biscuits (vendus au poids en vrac ou en coffretn viennoiseries du week-end, créativité pour les fêtes, fonds de tarte pour la pâtisserie et l'activité traiteur.
Équipements du labo : Laminoir manuel et automatique, rotative à biscuits, cellule de refroidissement, chambre froide.
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