assistant qualité en industrie agroalimentaire (f/h).

description.

résumé

  • strasbourg, bas-rhin
  • 2 200 € - 2 400 € par année
  • cdi
  • BAC+2
  • 1 année(s)
publié le 5 décembre 2025
description.

descriptif du poste


Dans le cadre de votre mission, vous assurez le suivi et l'animation de la démarche qualité au quotidien : par une présence terrain soutenue, vous garantissez le respect des protocoles d'hygiène au sein de l'usine (personnel, équipements et locaux), tout en accompagnant les équipes pour veiller à l'application des bonnes pratiques. De plus, vous animez la Food Safety Culture auprès des équipes et les sensibilisez aux enjeux qualité et hygiène.

Dans une logique d'amélioration continue, vous supervisez les contrôles effectués sur les lignes pour le suivi de la production et engagez les actions nécessaires suite aux inspections. Par ailleurs, vous pilotez le système de management de la qualité en assurant la gestion des non-conformités, en menant les plans d'action correctifs et préventifs, et en suivant les indicateurs qualité pertinents.

Vous contribuez également à la robustesse du système documentaire en participant à la mise à jour des procédures et modes opératoires, tout en veillant à leur respect et à leur efficacité. En tant que membre actif de l'équipe HACCP, vous participez à la mise à jour de l'étude, aux qualifications des équipements/process et aux bilans. Enfin, vous réalisez les audits et inspections du site selon le programme défini et assurez le suivi des dossiers pour le maintien des différentes certifications clés liées au site (IFS Food) ou aux produits (ASC/MSC, BIO, Label Rouge...).

profil recherché


Vous êtes titulaire d'un Bac+2/Bac+5 idéalement dans le domaine agroalimentaire ou QHSE, et vous justifiez d'une première expérience dans la qualité au sein d'une industrie.
vous maîtrisez impérativement les bonnes pratiques d'hygiène, l'outil HACCP et le système de management de la sécurité des aliments.
Vous possédez une forte autonomie et un sens aigu de l'organisation, complétés par une solide capacité d'analyse et un goût prononcé pour le terrain. Vos excellentes qualités relationnelles sont essentielles pour collaborer efficacement avec l'ensemble des équipes de production, faisant de vous une force de proposition dans la démarche d'amélioration continue.
Vous maîtrisez l'anglais et/ou l'allemand.

à propos de notre client


Nous recherchons pour le compte de notre client un Assistant qualité en industrie agroalimentaire (F/H)

descriptif du poste


Dans le cadre de votre mission, vous assurez le suivi et l'animation de la démarche qualité au quotidien : par une présence terrain soutenue, vous garantissez le respect des protocoles d'hygiène au sein de l'usine (personnel, équipements et locaux), tout en accompagnant les équipes pour veiller à l'application des bonnes pratiques. De plus, vous animez la Food Safety Culture auprès des équipes et les sensibilisez aux enjeux qualité et hygiène.

Dans une logique d'amélioration continue, vous supervisez les contrôles effectués sur les lignes pour le suivi de la production et engagez les actions nécessaires suite aux inspections. Par ailleurs, vous pilotez le système de management de la qualité en assurant la gestion des non-conformités, en menant les plans d'action correctifs et préventifs, et en suivant les indicateurs qualité pertinents.

Vous contribuez également à la robustesse du système documentaire en participant à la mise à jour des procédures et modes opératoires, tout en veillant à leur respect et à leur efficacité. En tant que membre actif de l'équipe HACCP, vous participez à la mise à jour de l'étude, aux qualifications des équipements/process et aux bilans. Enfin, vous réalisez les audits et inspections du site selon le programme défini et assurez le suivi des dossiers pour le maintien des différentes certifications clés liées au site (IFS Food) ou aux produits (ASC/MSC, BIO, Label Rouge...).

profil recherché


Vous êtes titulaire d'un Bac+2/Bac+5 idéalement dans le domaine agroalimentaire ou QHSE, et vous justifiez d'une première expérience dans la qualité au sein d'une industrie.
vous maîtrisez impérativement les bonnes pratiques d'hygiène, l'outil HACCP et le système de management de la sécurité des aliments.
Vous possédez une forte autonomie et un sens aigu de l'organisation, complétés par une solide capacité d'analyse et un goût prononcé pour le terrain. Vos excellentes qualités relationnelles sont essentielles pour collaborer efficacement avec l'ensemble des équipes de production, faisant de vous une force de proposition dans la démarche d'amélioration continue.
Vous maîtrisez l'anglais et/ou l'allemand.

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