boulanger (f/h).

description.

résumé

  • caen, calvados
  • 21 000 € - 230 000 € par année
  • cdd
  • CAP
  • 1 année(s)
publié le 29 avril 2025

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descriptif du poste


Vous contribuez activement à la production quotidienne et à la satisfaction client en réalisant les missions suivantes:

> Préparer, pétrir et cuire les pains et viennoiseries selon les normes de l'enseigne.
> Assurer la fabrication en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
> Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si besoin.
> Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.
> Garantir la fraîcheur, la qualité et la régularité de la production.
> Conseiller et orienter les clients en cas de vente au comptoir.

profil recherché


Vos compétences sont les suivantes:

-Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie
-Une première expérience réussie en grande distribution ou en boulangerie artisanale.
-Maîtrise des techniques de fermentation, façonnage et cuisson.
-Sens de l'organisation, autonomie et réactivité.
-Rigueur sur l'hygiène, esprit d'équipe et bon relationnel.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Contactez-nous !

à propos de notre client


Dans le cadre du développement d'un magasin, nous recherchons pour notre client un Boulanger (F/H)

descriptif du poste


Vous contribuez activement à la production quotidienne et à la satisfaction client en réalisant les missions suivantes:

> Préparer, pétrir et cuire les pains et viennoiseries selon les normes de l'enseigne.
> Assurer la fabrication en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
> Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si besoin.
> Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.
> Garantir la fraîcheur, la qualité et la régularité de la production.
> Conseiller et orienter les clients en cas de vente au comptoir.

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-Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie
-Une première expérience réussie en grande distribution ou en boulangerie artisanale.
-Maîtrise des techniques de fermentation, façonnage et cuisson.
-Sens de l'organisation, autonomie et réactivité.
-Rigueur sur l'hygiène, esprit d'équipe et bon relationnel.

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