commis de cuisine (f/h).

descriptif du poste

L'objectif principal de ce poste est d'assurer une assistance culinaire de haute qualité au sein de l'établissement de santé:

- Préparation: réaliser toutes les tâches préparatoires avant le service (éplucher, couper les légumes, préparer viandes et poissons, réaliser les sauces simples et garnitures).

Assistance au service: aider les cuisiniers pendant le "coup de feu", surveiller les cuissons simples, et participer au dressage des assiettes.

Hygiène et nettoyage: assurer la propreté constante des plans de travail, du matériel et des locaux de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

Gestion des stocks: aider à réceptionner les livraisons, contrôler les marchandises et les ranger correctement dans les zones de stockage (chambres froides, garde-manger).

Et voici les modalités de l'offre :
- Contrat: CDI
- Prise de poste idéalement le 17 novembre
- Salaire: 13.77 euros /heure + primes dimanche et jour férié
- Journée en 10h
- Horaires: 7h-14h / 17h-20h
- Roulement semaine 1: lundi, mardi, samedi et dimanche / roulement semaine 2: mercredi, jeudi et vendredi

Notre client offre des avantages attractifs :
- Avantages CSE
- Prévoyance santé
- Primes et intéressements
- Tickets restaurants (7€/jour travaillé)
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté en CDI

profil recherché

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (F/H) expérimenté(e) pour intégrer l'équipe culinaire d'une clinique renommée.

- Expérience d'un an minimum requise en tant que commis de cuisine, idéalement en milieu médical
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensable
- Capacité à travailler en équipe tout en assurant une exécution rapide et précise des tâches
- Flexibilité pour s'adapter aux exigences spécifiques d'un environnement clinique
- Certificat de qualification professionnelle en cuisine ou équivalent recommandé pour exercer ce poste

Processus de recrutement
Nous savons que la recherche d'emploi peut être stressante. C'est pourquoi, en postulant dès maintenant, vous pouvez être sûr(e) que notre équipe de consultant(e)s dévoué(e)s vous guidera à travers chaque étape du processus de recrutement de manière chaleureuse et efficace.

à propos de notre client

Notre client est une clinique située à COLOMIERS qui offre des services de soins médicaux complets et à haut niveau avec une équipe compétente et dévouée.
Comment se rendre sur son lieu de travail quotidiennement ?
- En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.
- Piste cyclable disponible pour venir par n'importe quel moyen écoresponsable !
- Accessible facilement avec les transports en commun à proximité du site.
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
En tant que professionnel(le) du secteur médical, intégrez un établissement valorisant les efforts individuels, offrant des perspectives d'évolution et mettant l'accent sur l'innovation pour contribuer à l'amélioration continue des soins et services proposés.