cuisinier (f/h).

descriptif du poste

Véritable pilier de la cuisine, vous assurez la fluidité de la chaîne de production à travers des missions variées :

Préparation complète (entrées, plats, desserts) en veillant scrupuleusement au respect des protocoles d'hygiène.
Contrôle des inventaires et gestion des approvisionnements auprès des fournisseurs.
Collaboration active à la mise à jour de la carte et au perfectionnement des recettes.
Dressage précis des assiettes ou pilotage du flux au self.
Garantie de la propreté et rangement rigoureux de l'espace de travail.

Cadre de travail et conditions :

Rémunération : Salaire fixé selon votre niveau d'expertise et votre parcours.

Horaires (selon secteur) :
- Scolaire / Entreprise : Cadre stable du lundi au vendredi (type 7h00 - 15h00).
- Santé / Restauration : Planning variable avec rotations le week-end (matin, soir ou coupures)

profil recherché

Pour réussir sur ce poste, vous devez impérativement répondre aux critères suivants :

Vous êtes titulaire d'une formation d'État (CAP Cuisine ou Hôtellerie-Restauration).
Vous justifiez d'un parcours professionnel solide et réussi en environnement de cuisine.
La maîtrise de la méthode HACCP est indispensable.

Vous vous distinguez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et un esprit d'équipe prononcé.

Ce poste correspond à vos attentes ? Envoyez-nous votre CV sans plus attendre !

à propos de notre client

L'agence Randstad de Bourg-en-Bresse collabore avec plusieurs structures partenaires pour dénicher des talents de la gastronomie.
Nous recherchons des Cuisiniers (F/H) motivés, prêts à s'engager durablement au sein de brigades dynamiques où l'esprit d'équipe est le maître-mot.