description.
descriptif du poste
Au sein du service restauration, vous missions seront :
- Vous assurez en autonomie l'intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus établis.
- Vous effectuez la plonge de la batterie et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Travail en équipe
Vous travaillez du lundi au dimanche sur les horaires 8h-15h (1 weekend sur 2 travaillé)
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un BAC PRO Cuisine et avoir au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en restauration collective.
Vous êtes autonome, méthodique, organisé(e) et possédez la formation HACCP. Travail en équipe.
L'agence Randstad de Grasse attend votre candidature !
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, établissement de restauration collective située à Cannes, un/une Cuisinier (F/H).
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'une mission d'intérim de plusieurs mois.
descriptif du poste
Au sein du service restauration, vous missions seront :
- Vous assurez en autonomie l'intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus établis.
- Vous effectuez la plonge de la batterie et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Travail en équipe
Vous travaillez du lundi au dimanche sur les horaires 8h-15h (1 weekend sur 2 travaillé)
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un BAC PRO Cuisine et avoir au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en restauration collective.
Vous êtes autonome, méthodique, organisé(e) et possédez la formation HACCP. Travail en équipe.
L'agence Randstad de Grasse attend votre candidature !
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, établissement de restauration collective située à Cannes, un/une Cuisinier (F/H).
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'une mission d'intérim de plusieurs mois.