- descriptif du posteEn tant que Pétrisseur (F/H), votre mission principale est d'assurer la fabrication des pâtes (au froment et au sarrasin). Vous respectez scrupuleusement les recettes et les procédés définis pour garantir l'alimentation continue des lignes de cuisson rotatives (les "manèges"), dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos activités quotidiennes :- Fabrication des pâtes : Vous sélectionnez et dosez les ingrédients (farinedescriptif du posteEn tant que Pétrisseur (F/H), votre mission principale est d'assurer la fabrication des pâtes (au froment et au sarrasin). Vous respectez scrupuleusement les recettes et les procédés définis pour garantir l'alimentation continue des lignes de cuisson rotatives (les "manèges"), dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos activités quotidiennes :- Fabrication des pâtes : Vous sélectionnez et dosez les ingrédients (farine
