- descriptif du posteVous intégrerez un parcours de formation qualifiant alternant théorie et pratique directement au poste de travail. À l'issue de ce parcours, vous serez capable d'occuper un poste de boucher industriel ou d'opérateur de découpe polyvalent.L'objectif de la formation :- Acquérir des techniques en transformation des viandes dans le respect de l'hygiène, des règles IFS et de prévention et de sécurité au travail- Connaître l'anatomie du bovindescriptif du posteVous intégrerez un parcours de formation qualifiant alternant théorie et pratique directement au poste de travail. À l'issue de ce parcours, vous serez capable d'occuper un poste de boucher industriel ou d'opérateur de découpe polyvalent.L'objectif de la formation :- Acquérir des techniques en transformation des viandes dans le respect de l'hygiène, des règles IFS et de prévention et de sécurité au travail- Connaître l'anatomie du bovin
- descriptif du posteAssurer les opérations manuelles de garnissage, conditionnement, découpe des pâtes, dorage des produits, alimentation des machines, intervention sur commandes numériques. Rangement et nettoyage du poste de travail en fin de journée. Etre extrêmement rigoureux dans l'application des consignes d'hygiène et de sécurité, être disposé à travailler dans un environnement froid positif.Horaires principalement en 2x8 : 5h00-12h30/ 12h30-20h00 dudescriptif du posteAssurer les opérations manuelles de garnissage, conditionnement, découpe des pâtes, dorage des produits, alimentation des machines, intervention sur commandes numériques. Rangement et nettoyage du poste de travail en fin de journée. Etre extrêmement rigoureux dans l'application des consignes d'hygiène et de sécurité, être disposé à travailler dans un environnement froid positif.Horaires principalement en 2x8 : 5h00-12h30/ 12h30-20h00 du
