descriptif du posteAu sein de l'atelier de fabrication, vous assurez la préparation des pâtes à gâteaux dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.Sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25 / 12h25-20h / 20h-5h) du lundi au vendrediVos missions principales seront les suivantes :-Surveiller et ajuster les paramètres de pétrissage-Contrôler la texture et la consistance des pâtes-Nettoyer et entretenir votre poste de travail et les
descriptif du posteAu sein de l'atelier de fabrication, vous assurez la préparation des pâtes à gâteaux dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.Sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25 / 12h25-20h / 20h-5h) du lundi au vendrediVos missions principales seront les suivantes :-Surveiller et ajuster les paramètres de pétrissage-Contrôler la texture et la consistance des pâtes-Nettoyer et entretenir votre poste de travail et les
descriptif du posteVos principales missions seront : - Assure la fabrication et la qualité des produits fabriqués en boulangerie produits (respect des recettes, des critères physiques et organoleptiques)- Met en application les procédures et instructions, hygiène, propreté, document qualité, traçabilité...- Contrôle la bonne application des procédures et instructions au sein de la boulangerie.- Assure et maîtrise la réalisation du produit.- Assure et maîtr
descriptif du posteVos principales missions seront : - Assure la fabrication et la qualité des produits fabriqués en boulangerie produits (respect des recettes, des critères physiques et organoleptiques)- Met en application les procédures et instructions, hygiène, propreté, document qualité, traçabilité...- Contrôle la bonne application des procédures et instructions au sein de la boulangerie.- Assure et maîtrise la réalisation du produit.- Assure et maîtr
descriptif du posteVos principales missions seront : - Préparation et approvisionnement : mise en place des matières premières, suivi des recettes, réglage et surveillance des machines.- Production et transformation : participation active à la fabrication, respect des consignes techniques et des normes d'hygiène et de sécurité.- Contrôle qualité : vérification visuelle des produits, détection d'anomalies, application des procédures qualité.- Conditionnemen
descriptif du posteVos principales missions seront : - Préparation et approvisionnement : mise en place des matières premières, suivi des recettes, réglage et surveillance des machines.- Production et transformation : participation active à la fabrication, respect des consignes techniques et des normes d'hygiène et de sécurité.- Contrôle qualité : vérification visuelle des produits, détection d'anomalies, application des procédures qualité.- Conditionnemen
descriptif du posteEn tant que Vendeur(se), vous serez l'un des ambassadeur de l'établissement, pâtisserie artisanale et salon de thé.Vos responsabilités comprendront :Accueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs besoins.Préparer et servir des boissons et des collations de qualité.Réchauffer et présenter nos délicieuses créations culinaires.Maintenir la propreté et l'ordre du comptoir et de la salle.Contribuer à la mise en place quotidienne p
descriptif du posteEn tant que Vendeur(se), vous serez l'un des ambassadeur de l'établissement, pâtisserie artisanale et salon de thé.Vos responsabilités comprendront :Accueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs besoins.Préparer et servir des boissons et des collations de qualité.Réchauffer et présenter nos délicieuses créations culinaires.Maintenir la propreté et l'ordre du comptoir et de la salle.Contribuer à la mise en place quotidienne p
descriptif du posteSous la responsabilité de votre manager de ligne et sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25/ 12h25-20h/ 20h-5h) vous aurez pour mission:- Piloter la fabrication des prémix et des mélanges- Suivre une recette- Installer les globines ( cuves en inox) sur les tables vibrantes ou au stockage- Participer aux changements de recettes grâce aux check-lists- Effectuer les bons de commande pour l'approvisionnement des matières premières- Participer à l
descriptif du posteSous la responsabilité de votre manager de ligne et sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25/ 12h25-20h/ 20h-5h) vous aurez pour mission:- Piloter la fabrication des prémix et des mélanges- Suivre une recette- Installer les globines ( cuves en inox) sur les tables vibrantes ou au stockage- Participer aux changements de recettes grâce aux check-lists- Effectuer les bons de commande pour l'approvisionnement des matières premières- Participer à l
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