- descriptif du posteAu sein de l'atelier de fabrication, vous assurez la préparation des pâtes à gâteaux dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.Sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25 / 12h25-20h / 20h-5h) du lundi au vendrediVos missions principales seront les suivantes :-Surveiller et ajuster les paramètres de pétrissage-Contrôler la texture et la consistance des pâtes-Nettoyer et entretenir votre poste de travail et lesdescriptif du posteAu sein de l'atelier de fabrication, vous assurez la préparation des pâtes à gâteaux dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.Sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25 / 12h25-20h / 20h-5h) du lundi au vendrediVos missions principales seront les suivantes :-Surveiller et ajuster les paramètres de pétrissage-Contrôler la texture et la consistance des pâtes-Nettoyer et entretenir votre poste de travail et les
