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- descriptif du posteAu sein du laboratoire de production, vous assurez la confection de la gamme dans le respect des recettes et des standards de l'entreprise :- Fabrication : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.- Qualité & Hygiène : Garantir l'excellence des produits mis en vente et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes.- Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe de vente podescriptif du posteAu sein du laboratoire de production, vous assurez la confection de la gamme dans le respect des recettes et des standards de l'entreprise :- Fabrication : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.- Qualité & Hygiène : Garantir l'excellence des produits mis en vente et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes.- Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe de vente po
