description.
descriptif du poste
Véritable chef d'orchestre, vous avez pour mission principale de garantir le bon fonctionnement de l'ensemble du process de production tout en veillant au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos activités s'articulent autour de plusieurs axes :
- Gestion de la production : Vous garantissez l'atteinte des objectifs définis par le service commercial en respectant la planification, en optimisant les heures de prise de poste et en analysant les indicateurs de performance (productivité, rendements matière).
- Management d'équipe : Vous encadrez au quotidien les fileteurs et ouvriers de marée.
Vous veillez à maintenir un bon climat social, à créer un esprit d'équipe et à former vos collaborateurs pour une utilisation optimale et sécurisée des outils.
- Gestion RH et sociale : Vous élaborez les plannings, assurez le suivi des pointages (heures, absences, retards) et gérez les ajustements liés aux aléas de production et aux congés.
- Qualité, Hygiène et Sécurité : Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène (lavage des mains, tenue) et de sécurité (utilisation des engins de manutention, EPI).
Vous participez activement à la mise en place et au respect des référentiels du site (MSC, BIO, Sans parasite, etc.).
- Logistique : Vous supervisez l'approvisionnement et le stockage des consommables (caisses, palettes, EPI).
profil recherché
Vous justifiez d'une expérience professionnelle similaire ou d'une solide formation interne vous permettant d'assumer ces responsabilités.
Vous possédez une bonne maîtrise technique de la coupe du poisson.
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office, logiciel métier).
Reconnu(e) pour votre leadership, vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), droit(e) et juste.
Votre résistance au stress, votre capacité d'adaptation et votre sens de l'organisation vous permettront de réagir efficacement aux aléas quotidiens (retards d'arrivage, ajustements de planning).
Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une entreprise passionnée par son métier ? Envoyez-nous votre candidature !
à propos de notre client
Acteur incontournable et trait d'union entre la production et la distribution des produits de la mer depuis plus de 90 ans, notre client est une entreprise familiale qui place les valeurs humaines au centre de ses préoccupations. Pour accompagner l'activité de son atelier de filetage manuel et de transformation, notre client recrute son futur Responsable d'atelier (H/F).
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Véritable chef d'orchestre, vous avez pour mission principale de garantir le bon fonctionnement de l'ensemble du process de production tout en veillant au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos activités s'articulent autour de plusieurs axes :
- Gestion de la production : Vous garantissez l'atteinte des objectifs définis par le service commercial en respectant la planification, en optimisant les heures de prise de poste et en analysant les indicateurs de performance (productivité, rendements matière).
- Management d'équipe : Vous encadrez au quotidien les fileteurs et ouvriers de marée.
Vous veillez à maintenir un bon climat social, à créer un esprit d'équipe et à former vos collaborateurs pour une utilisation optimale et sécurisée des outils.
- Gestion RH et sociale : Vous élaborez les plannings, assurez le suivi des pointages (heures, absences, retards) et gérez les ajustements liés aux aléas de production et aux congés.
- Qualité, Hygiène et Sécurité : Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène (lavage des mains, tenue) et de sécurité (utilisation des engins de manutention, EPI).
Vous participez activement à la mise en place et au respect des référentiels du site (MSC, BIO, Sans parasite, etc.).
- Logistique : Vous supervisez l'approvisionnement et le stockage des consommables (caisses, palettes, EPI).
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Vous possédez une bonne maîtrise technique de la coupe du poisson.
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office, logiciel métier).
Reconnu(e) pour votre leadership, vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), droit(e) et juste.
Votre résistance au stress, votre capacité d'adaptation et votre sens de l'organisation vous permettront de réagir efficacement aux aléas quotidiens (retards d'arrivage, ajustements de planning).
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à propos de notre client
Acteur incontournable et trait d'union entre la production et la distribution des produits de la mer depuis plus de 90 ans, notre client est une entreprise familiale qui place les valeurs humaines au centre de ses préoccupations. Pour accompagner l'activité de son atelier de filetage manuel et de transformation, notre client recrute son futur Responsable d'atelier (H/F).
