- descriptif du poste- Valider le litrage en volume et qualité.- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspectsanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer lapanne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process endescriptif du poste- Valider le litrage en volume et qualité.- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspectsanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer lapanne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process en
- descriptif du posteVous surveillez et intervenez sur les process simples et automatisés, Vous devez veiller au transfert automatisé des meules conditionnées vers les caisses ou palettes, vous transférer suite avec votre chariot élévateur les produits en cave d'affinage, Vous écartez ou traiter les produits apparaissant non conformes en effectuant les contrôles visuels préalablement définis, Vous assurez la traçabilité des lots en cave, Vous assurez le lavadescriptif du posteVous surveillez et intervenez sur les process simples et automatisés, Vous devez veiller au transfert automatisé des meules conditionnées vers les caisses ou palettes, vous transférer suite avec votre chariot élévateur les produits en cave d'affinage, Vous écartez ou traiter les produits apparaissant non conformes en effectuant les contrôles visuels préalablement définis, Vous assurez la traçabilité des lots en cave, Vous assurez le lava
- descriptif du poste- Valider le litrage en volume et qualité.- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspectsanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer lapanne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process endescriptif du poste- Valider le litrage en volume et qualité.- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspectsanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer lapanne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process en
