description.
descriptif du poste
Au sein d'une équipe qualité composée de 3 personnes, les missions seront les suivants :
- S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques :
Physiques
Chimiques
Microbiologiques
des matières premières, matières sèches, produits finis, eaux et air comprimé.
- Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation.
- Libérer les produits finis pour les expéditions en fonction de la conformité des lots.
- Effectuer des rondes quotidiennes afin de vérifier la conformité des produits.
- Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l'analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d'éventuelles anomalies.
- Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité.
- Faire respecter les systèmes qualité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication en sensibilisant le personnel et former si nécessaire.
- Gérer l'échantillothèque, les stocks de produits et consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé.
Embauche possible.
Horaires : 35h du lundi au vendredi en horaire de journée
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 en qualité agroalimentaire avec une première expérience d'une année environ.
Vous disposez idéalement d'une expérience sur le me type de poste.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, industrie alimentaire, un technicien qualité laboratoire F/H.
descriptif du poste
Au sein d'une équipe qualité composée de 3 personnes, les missions seront les suivants :
- S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques :
Physiques
Chimiques
Microbiologiques
des matières premières, matières sèches, produits finis, eaux et air comprimé.
- Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation.
- Libérer les produits finis pour les expéditions en fonction de la conformité des lots.
- Effectuer des rondes quotidiennes afin de vérifier la conformité des produits.
- Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l'analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d'éventuelles anomalies.
- Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité.
- Faire respecter les systèmes qualité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication en sensibilisant le personnel et former si nécessaire.
- Gérer l'échantillothèque, les stocks de produits et consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé.
Embauche possible.
Horaires : 35h du lundi au vendredi en horaire de journée
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 en qualité agroalimentaire avec une première expérience d'une année environ.
Vous disposez idéalement d'une expérience sur le me type de poste.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, industrie alimentaire, un technicien qualité laboratoire F/H.
