employé de restauration collective (f/h).

descriptif du poste

Au sein de l'établissement, vous participez au bien-être quotidien des résidents en assurant la préparation, le service des repas et la propreté des locaux, tout en maintenant un environnement bienveillant et sécurisant.

Vos missions principales :
Préparation et adaptation des repas : Assembler et dresser les entrées, desserts et buffets. Respecter les régimes spécifiques (allergies, consignes médicales).
Service et accompagnement : Assurer un service au self et personnalisé auprès des résidents.
Hygiène, entretien et sécurité : Effectuer la plonge vaisselle et batterie, ainsi que le nettoyage et la désinfection de la cuisine et de la salle. Appliquer strictement les normes HACCP (relevé de températures, traçabilité) et maintenir une vigilance renforcée face aux risques de fausse route.
Gestion et logistique : Assurer la réception et le rangement des livraisons en chambres froides et dans les réserves.
Horaires : Du lundi au vendredi de 09h00 à 17h00 (avec 1h de pause déjeuner).

Vos Avantages :
Rémunération : Taux horaire fixe (13,00 € brut) + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
Compte Épargne Temps
Acomptes à la demande
Intégration rapide
CSE

profil recherché

Votre profil :
Vous faites preuve de patience, de bienveillance, d'écoute et possédez un excellent relationnel.
Une première expérience en restauration (traditionnelle ou collective) est un vrai plus.

à propos de notre client

Notre agence d'intérim recherche un Employé / Employée de Restauration Collective (H/F) auprès d'un public en situation de handicap au sein d'un établissement spécialisé du secteur médico-social.