commis de cuisine (f/h).

description.

résumé

  • le cannet-des-maures, var
  • 12,58 € par heure
  • intérim
  • CAP
  • 2 année(s)
publié le 9 octobre 2026

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descriptif du poste


Au sein d'une cuisine collective, vos missions principales :

- Production froide & chaude : Épluchage, découpe, assemblage des entrées/desserts, préparation des garnitures et aide aux cuissons.

- Conditionnement : Mise en bacs/barquettes, étiquetage et passage en cellule de refroidissement.

- Hygiène & HACCP : Respect strict de la marche en avant, de la traçabilité et des relevés de températures.

- Entretien : Nettoyage des postes de travail, du matériel, de la batterie et gestion des déchets.

- Stockage : Rangement des marchandises et gestion des stocks (FIFO).

Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi (45min de pause) et 1 semaine sur 3 du lundi au jeudi de 10h30 à 20h30.

profil recherché


Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent et avoir au moins 2 années d'expérience en restauration collective impérativement.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez faire preuve de rapidité, organisation, esprit d'équipe, vous maintenez un espace de travail propre et fonctionnel tout au long du service.
Merci de nous contacter rapidement afin de démarrer votre prochaine mission !

à propos de notre client


Nous recherchons pour le compte de notre client 2 Commis de cuisine (H/F)

descriptif du poste


Au sein d'une cuisine collective, vos missions principales :

- Production froide & chaude : Épluchage, découpe, assemblage des entrées/desserts, préparation des garnitures et aide aux cuissons.

- Conditionnement : Mise en bacs/barquettes, étiquetage et passage en cellule de refroidissement.

- Hygiène & HACCP : Respect strict de la marche en avant, de la traçabilité et des relevés de températures.

- Entretien : Nettoyage des postes de travail, du matériel, de la batterie et gestion des déchets.

- Stockage : Rangement des marchandises et gestion des stocks (FIFO).

Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi (45min de pause) et 1 semaine sur 3 du lundi au jeudi de 10h30 à 20h30.

profil recherché


Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent et avoir au moins 2 années d'expérience en restauration collective impérativement.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez faire preuve de rapidité, organisation, esprit d'équipe, vous maintenez un espace de travail propre et fonctionnel tout au long du service.
Merci de nous contacter rapidement afin de démarrer votre prochaine mission !

à propos de notre client


Nous recherchons pour le compte de notre client 2 Commis de cuisine (H/F)

  • qualification

    • Commis de cuisine (F/H)

  • niveau d'expérience

    • 2 année(s)

  • niveau d'étude

    • CAP

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  • employé de restauration (f/h)

    • le cannet-des-maures, var
    • intérim
    • 12,58 € par heure
    descriptif du posteAu sein d'une cuisine collective, vos missions :- Assurer la plonge batterie (ustensiles de cuisine, marmites, bacs GN) et la plonge vaisselle (assiettes, couverts, verres du self).- Trier, égrener et charger la vaisselle dans le tunnel ou la machine à laver.-Ranger la vaisselle propre aux emplacements dédiés en respectant la marche en avant.-Vider et nettoyer les machines à laver en fin de service.- Laver et désinfecter les plans de tra
    publié le 9 octobre 2026
    descriptif du posteAu sein d'une cuisine collective, vos missions :- Assurer la plonge batterie (ustensiles de cuisine, marmites, bacs GN) et la plonge vaisselle (assiettes, couverts, verres du self).- Trier, égrener et charger la vaisselle dans le tunnel ou la machine à laver.-Ranger la vaisselle propre aux emplacements dédiés en respectant la marche en avant.-Vider et nettoyer les machines à laver en fin de service.- Laver et désinfecter les plans de tra
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