agent de fabrication (f/h).

descriptif du poste

L'opérateur de fabrication agroalimentaire prend en charge :

le respect du cahier des charges des produits ;
l'approvisionnement en matières premières ;
la fabrication et le conditionnement des produits ;
le pétrissage, la découpe et la cuisson ;
la mise en barquette et le conditionnement des produits ;
la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ;
l'application de consignes précises ;
la réalisation du contrôle qualité ;
le remplissage des fiches de contrôle ;
la transmission des informations aux équipes de relève.

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un Bac et avoir au moins 1 année d'expérience.produits alimentaires ;
règles d'hygiène alimentaire ;
gestion de divers paramètres : aspect, couleur, dosage ;
appareils techniques : déshydratation, broyeur, four, pétrin, mélangeur ;
utilisation de petits matériels de découpe : couteaux, scies… ;
travail en équipe.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) agent de fabrication F/H pour une entreprise Agroalimentaire sur Carpentras. Poste en 3*8.