description.
descriptif du poste
Sous l'autorité du Responsable Affinage et du Responsable de site, vous travaillez en binôme pour assurer le soin et le mouvement des meules au cœur des caves.
Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la traçabilité de la production.
Vos missions principales :
- Réception et préparation : Assurer l'entrée des fromages "en blancs" (réception, enregistrement, marquage à chaud et encavage).
- Logistique en caves : Réaliser les mouvements de fromages selon les consignes d'affinage.
- Pilotage d'engins : Utiliser des machines de mise en rayon spécifiques (P30, RF5...) pour les déplacements et le changement de planches.
- Manutention : Compléter les opérations par de la manutention manuelle si nécessaire (port de charges lourdes à prévoir).
- Hygiène et entretien : Nettoyer les sols, les équipements de cave et les engins de manutention dans le strict respect des normes de sécurité.
- Suivi technique : Effectuer les enregistrements indispensables à la traçabilité des produits.
profil recherché
Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'un réel sens du détail.
Savoir-être : Vous appréciez le travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie dans vos tâches quotidiennes.
Compétences : Une expérience en agroalimentaire et une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité constituent un sérieux atout.
Motivation : Un réel intérêt pour le produit (le Comté) est indispensable pour s'épanouir sur ce poste.
Engagement : Vous faites preuve de logique et de rigueur pour garantir la conformité de chaque fromage.
Prêt(e) à affiner votre avenir professionnel chez nous ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez une équipe passionnée !
à propos de notre client
Randstad Pontarlier recrute pour son client. Entreprise familiale, elle est un acteur incontournable et précurseur dans l'affinage de Comté, alliant savoir-faire unique et attachement profond aux valeurs du terroir. Basée aux Granges-Narboz, la société souhaite aujourd'hui renforcer son équipe de maintenance, actuellement composée de 3 collaborateurs passionnés, en intégrant un nouveau talent prêt à s'investir dans un environnement de tradition fromagère.
descriptif du poste
Sous l'autorité du Responsable Affinage et du Responsable de site, vous travaillez en binôme pour assurer le soin et le mouvement des meules au cœur des caves.
Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la traçabilité de la production.
Vos missions principales :
- Réception et préparation : Assurer l'entrée des fromages "en blancs" (réception, enregistrement, marquage à chaud et encavage).
- Logistique en caves : Réaliser les mouvements de fromages selon les consignes d'affinage.
- Pilotage d'engins : Utiliser des machines de mise en rayon spécifiques (P30, RF5...) pour les déplacements et le changement de planches.
- Manutention : Compléter les opérations par de la manutention manuelle si nécessaire (port de charges lourdes à prévoir).
- Hygiène et entretien : Nettoyer les sols, les équipements de cave et les engins de manutention dans le strict respect des normes de sécurité.
- Suivi technique : Effectuer les enregistrements indispensables à la traçabilité des produits.
profil recherché
Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'un réel sens du détail.
Savoir-être : Vous appréciez le travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie dans vos tâches quotidiennes.
Compétences : Une expérience en agroalimentaire et une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité constituent un sérieux atout.
Motivation : Un réel intérêt pour le produit (le Comté) est indispensable pour s'épanouir sur ce poste.
Engagement : Vous faites preuve de logique et de rigueur pour garantir la conformité de chaque fromage.
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à propos de notre client
Randstad Pontarlier recrute pour son client. Entreprise familiale, elle est un acteur incontournable et précurseur dans l'affinage de Comté, alliant savoir-faire unique et attachement profond aux valeurs du terroir. Basée aux Granges-Narboz, la société souhaite aujourd'hui renforcer son équipe de maintenance, actuellement composée de 3 collaborateurs passionnés, en intégrant un nouveau talent prêt à s'investir dans un environnement de tradition fromagère.