boulanger (f/h).

descriptif du poste

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

Production & Fabrication : Assurer la préparation des matières premières, le respect des recettes et les étapes de fabrication selon le planning défini.

Qualité & Contrôle : Vérifier la conformité des produits finis, identifier les éventuels dysfonctionnements et alerter votre hiérarchie en cas d'aléa.

Logistique & Stocks : Participer à la réception des marchandises, contrôler les livraisons et garantir la bonne rotation des stocks.

Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les règles de sécurité alimentaire (HACCP), porter vos EPI et maintenir la propreté de votre zone de production/stockage.

Entretien : Veiller au bon fonctionnement et au nettoyage régulier de vos équipements de travail.

profil recherché

Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP, BP ou Brevet de Maîtrise en Boulangerie (ou diplôme équivalent).
Expérience : Une première expérience sur un poste similaire est un atout, mais les profils juniors et jeunes diplômés sont les bienvenus !
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre passion du produit et votre envie d'apprendre au sein d'une équipe dynamique.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, un boulanger F/H.