description.
- secteursanté / social
- numéro de référence001-KT-1770076_01C
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descriptif du poste
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes en respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
HORAIRE: 07H30-15H30 OU 12H30-20H30 / 1 WEEKEND SUR 3 COUPE: 08H30-14H00 / 17H00-20H30.
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience en cuisine, Application stricte des normes HACCP,Modes de cuisson : Savoir braiser, rôtir, pocher, sauter ou cuire sous vide.
Connaissance des produits : Identifier la qualité et la saisonnalité des denrées.
Maîtrise des sauces : Réalisation des fonds et des sauces mères.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client...A P F FRANCE HANDICAP. Rignac.
descriptif du poste
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes en respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
HORAIRE: 07H30-15H30 OU 12H30-20H30 / 1 WEEKEND SUR 3 COUPE: 08H30-14H00 / 17H00-20H30.
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Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience en cuisine, Application stricte des normes HACCP,Modes de cuisson : Savoir braiser, rôtir, pocher, sauter ou cuire sous vide.
Connaissance des produits : Identifier la qualité et la saisonnalité des denrées.
Maîtrise des sauces : Réalisation des fonds et des sauces mères.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client...A P F FRANCE HANDICAP. Rignac.
qualification
- Commis de cuisine (F/H)
niveau d'expérience
- 1 année(s)
niveau d'étude
- CAP
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1 sur 7votre candidature.
Dès réception, nous étudions votre profil pour valider que vos compétences sont en adéquation avec le poste proposé.
2 sur 7votre sélection.
Un consultant vous téléphonera pour échanger sur votre candidature et vos objectifs de carrière si votre profil et vos compétences correspondent au poste proposé.
3 sur 7votre inscription.
Si vous n'êtes pas déjà intérimaire chez nous, nous aurons besoin d'informations ou de documents administratifs complémentaires afin de compléter votre dossier.
4 sur 7votre entretien.
Votre consultant programmera un entretien en agence ou visio pour échanger sur la mission et sur vos souhaits professionnels. Il pourra aussi vous proposer d'autres missions s'il existe de meilleures opportunités !
5 sur 7votre préparation.
Vous avez la mission, félicitations ! La veille de votre prise de fonction, vous recevrez les derniers conseils et informations dont vous pourriez avoir besoin pour une première journée réussie !
6 sur 7votre nouveau travail.
C'est le grand jour, vous êtes prêt ! Et vous n'êtes pas seul, votre consultant reste à votre disposition pour vous accompagner dans vos premiers pas chez notre client.
7 sur 7votre parcours.
Vous êtes officiellement Intérimaire Randstad ! Bénéficiez, dès votre 1ère heure de mission, d'avantages au quotidien. Votre consultant reste là pour vous accompagner. Bienvenue chez Randstad.
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