cuisinier (f/h).

descriptif du poste

Seriez-vous enthousiasmé(e) à l'idée de relever les défis d'un poste de Cuisinier (F/H) ?
Vous prendrez en charge la préparation culinaire avec une attention particulière aux textures adaptées et aux cuissons variées afin de répondre aux besoins spécifiques des résidents.
- Préparer les légumes, fruits et viandes en fonction des menus du jour, en assurant l'épluchage et la découpe.
- Gérer les cuissons, que ce soit pour des plats mijotés et rôtis ou pour des préparations à cuisson rapide telles que vapeur et sautés.
- Transformer les plats à l'aide d'outils adaptés pour offrir des textures modifiées nécessaires, incluant le hachage, le mixage ou le lissage quotidiennement.

Voilà ce que notre client vous propose :
- Contrat: Intérim
- Durée: 2/mois
- Salaire: 1800 euros/mois


Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

profil recherché

Cuisinier ou Cuisinière (F/H) recherché(e) avec une première expérience pour préparer des plats savoureux et adaptés.

- Maîtrise des techniques de découpe et d'épluchage pour une préparation quotidienne des ingrédients
- Gestion efficace des cuissons longues et courtes, garantissant une qualité optimale des plats
- Compétence dans l'utilisation des blenders ou cutters pour la préparation des textures modifiées
- Aptitude à enrichir les plats pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents dénutris
- Certification dans l'art culinaire ou diplôme d'État de Cuisinier(ère) vivement souhaité

Processus de recrutement
Vous avez toujours rêvé(e) de travailler dans ce domaine ? Nous sommes impatients de découvrir votre candidature ! Nous vous garantissons un processus de recrutement chaleureux et personnalisé, avec un(e) consultant(e) dédié(e) pour vous guider à chaque étape.

à propos de notre client

Notre client situé à CONDORCET recherche un cuisinier et un commis de cuisine.