cuisinier (h/f).

descriptif du poste

Situé à proximité de Meximieux, notre établissement recherche un cuisinier expérimenté pour seconder notre Chef de cuisine dans une ambiance dynamique et conviviale.

Vos Missions
En collaboration directe avec le Chef, vous participez activement à la vie de la cuisine :

Maîtrise technique : Garantir la perfection des cuissons et la justesse des assaisonnements.

Envoi : Assurer le service avec efficacité et régularité.

Mise en place : Préparation des produits frais et gestion des stocks.

Hygiène : Respect strict des normes HACCP.

Soutien : Remplacer le Chef en son absence et coordonner la partie chaude/froide.

Profil Recherché
Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine (indispensable pour ce poste de second).

Savoir-faire : Vous êtes autonome, réactif et doté d'un excellent palais.

Esprit d'équipe : Vous aimez transmettre et travailler dans l'entraide.

Conditions & Avantages
Contrat : CDI ou CDD (selon profil et disponibilité).

Salaire : Entre 1 700 € et 1 800 € net mensuel (selon expérience).

Repos : Dimanche complet de repos + plusieurs soirées libres en semaine.

Horaires de travail : Lundi au Samedi Service Midi / Vendredi et samedi Soir - Repos Dimanche et soir de semaine

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP cuisine et avoir au moins 2 années d'expérience.

Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine.
- Passion pour la cuisine et désir constant de perfectionner ses compétences.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
- Flexibilité et adaptabilité aux variations du menu et aux demandes des clients.

Nous attendons votre candidature auprès de Carine ou Romain

à propos de notre client

Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux sur les cuissons et vous avez le sens du détail pour l'assaisonnement ? Rejoignez notre brigade !