- descriptif du posteVous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides pour 130 couverts le midi et 70 couverts le soir. Vous réalisez cela dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP et également en respectant les textures adaptées et modifiées selon ce qui vous sera indiqué.Vous nettoyez et désinfectez votre poste de travail.profil recherchéVous êtes issu d'une formation en cuisine et avez undescriptif du posteVous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides pour 130 couverts le midi et 70 couverts le soir. Vous réalisez cela dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP et également en respectant les textures adaptées et modifiées selon ce qui vous sera indiqué.Vous nettoyez et désinfectez votre poste de travail.profil recherchéVous êtes issu d'une formation en cuisine et avez un
