- descriptif du posteVos missions principales au sein du laboratoire :Production culinaire : Réalisation des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.Mise en valeur : Dressage, conditionnement et gestion des stocks de marchandises.Hygiène : Application stricte des normes HACCP pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable.Vos horaires : Un équilibre vie pro / vie perso préservéDu lundi au vendredi : Votre cœur de planningdescriptif du posteVos missions principales au sein du laboratoire :Production culinaire : Réalisation des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.Mise en valeur : Dressage, conditionnement et gestion des stocks de marchandises.Hygiène : Application stricte des normes HACCP pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable.Vos horaires : Un équilibre vie pro / vie perso préservéDu lundi au vendredi : Votre cœur de planning
- descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de Production, vos journées ne se ressembleront pas :Préparation et transformation : Maîtriser les cuissons et les assemblages avec rigueur.Optimisation des process : Être force de proposition pour améliorer nos méthodes de travail.Contrôle qualité : Veiller à ce que chaque produit sortant soit irréprochablehttps://randy-chat.bot.digital.grouperandstad.fr/?randy_ref=offer:DTH-802&profil recherchéUne logiquedescriptif du posteSous la responsabilité du Chef de Production, vos journées ne se ressembleront pas :Préparation et transformation : Maîtriser les cuissons et les assemblages avec rigueur.Optimisation des process : Être force de proposition pour améliorer nos méthodes de travail.Contrôle qualité : Veiller à ce que chaque produit sortant soit irréprochablehttps://randy-chat.bot.digital.grouperandstad.fr/?randy_ref=offer:DTH-802&profil recherchéUne logique
- descriptif du posteExécution des recettes : Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les dosages pour garantir la régularité du goût et de la texture.Préparation des matières premières : Découpe, pesée et mélange des ingrédients.Organisation du poste : Gérer l'ordre de fabrication et anticiper les besoins pour éviter les ruptures de ligne.Contrôle Qualité & Hygiène : Appliquer les normes HACCP, remplir les documents de traçabilité et veiller à la prdescriptif du posteExécution des recettes : Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les dosages pour garantir la régularité du goût et de la texture.Préparation des matières premières : Découpe, pesée et mélange des ingrédients.Organisation du poste : Gérer l'ordre de fabrication et anticiper les besoins pour éviter les ruptures de ligne.Contrôle Qualité & Hygiène : Appliquer les normes HACCP, remplir les documents de traçabilité et veiller à la pr
