- descriptif du posteVous serez garant.e de la qualité des produits proposés à la clientèle et de leur mise en valeur. Vous intervenez sur toutes les étapes de préparation : > Réceptionner, contrôler et stocker les viandes.> Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation.> Assurer la présentation attractive du rayon (vitrine ou libre-service).> Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.> Accueillir, consedescriptif du posteVous serez garant.e de la qualité des produits proposés à la clientèle et de leur mise en valeur. Vous intervenez sur toutes les étapes de préparation : > Réceptionner, contrôler et stocker les viandes.> Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation.> Assurer la présentation attractive du rayon (vitrine ou libre-service).> Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.> Accueillir, conse
