- descriptif du posteAu cœur de l'atelier de fabrication, vous participez activement à l'élaboration de produits de qualité :Préparation et moulage : Mise en place des stores et des moules, réalisation du moulage manuel et égalisation du fromage à la louche.Affinage et manutention : Opérations de déplacage, démoulage et mise des fromages sur claies.Hygiène et entretien : Nettoyage méticuleux des tables de travail et réalisation des travaux d'assainissement ddescriptif du posteAu cœur de l'atelier de fabrication, vous participez activement à l'élaboration de produits de qualité :Préparation et moulage : Mise en place des stores et des moules, réalisation du moulage manuel et égalisation du fromage à la louche.Affinage et manutention : Opérations de déplacage, démoulage et mise des fromages sur claies.Hygiène et entretien : Nettoyage méticuleux des tables de travail et réalisation des travaux d'assainissement d
- descriptif du posteVous aurez pour missions :Technique :Activité fondoir :- Contrôler la réception des matières premières, remonter les anomalies et fairerespecter le vidage de la matière dans la trémie prédéfinie,- Assurer la conduite de l'outil de production dont il a la charge en respectant lesprocédures de production en vigueur sur le site. Piloter les machines depuis leposte supervision (ouverture des vannes, allumage des machines depuis le posteinfordescriptif du posteVous aurez pour missions :Technique :Activité fondoir :- Contrôler la réception des matières premières, remonter les anomalies et fairerespecter le vidage de la matière dans la trémie prédéfinie,- Assurer la conduite de l'outil de production dont il a la charge en respectant lesprocédures de production en vigueur sur le site. Piloter les machines depuis leposte supervision (ouverture des vannes, allumage des machines depuis le posteinfor
