second de cuisine (f/h).

descriptif du poste

Comment envisagez-vous d'enrichir votre parcours culinaire en tant que Second de cuisine (F/H) ?
En tant qu'acteur clé de l'équipe culinaire, vous serez chargé(e) d'assister le chef dans la gestion quotidienne des opérations en cuisine.

- Assurer la préparation des ingrédients et l'organisation des matériels nécessaires à la réalisation des plats
- Contrôler rigoureusement la qualité et la fraîcheur des denrées avant leur utilisation
- Collaborer étroitement avec le chef pour élaborer et exécuter des recettes selon ses directives
- Superviser la cuisine pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'optimisation des processus culinaires pour améliorer l'efficacité et la créativité gastronomique

Découvrez les conditions pour votre prochain challenge :
- Contrat: CDI
- Salaire: 16.91 euros /heure

profil recherché

Le second de cuisine (F/H) idéal possède une première expérience, maîtrise la préparation et vérification des produits, ainsi que l'élaboration de recettes sous la direction du chef cuisinier.

- Préparation rigoureuse des ingrédients et mise en place efficiente des équipements de cuisine
- Vérification méticuleuse de la qualité des produits alimentaires reçus
- Élaboration de recettes respectant les directives fournies par le chef cuisinier
- Capacité à travailler en équipe tout en maintenant une bonne communication
- Diplôme de CAP Cuisine ou certification équivalente en arts culinaires recommandée

Processus de recrutement
Nous sommes impatients de vous rencontrer ! Postulez dès maintenant et découvrez comment notre équipe de consultant(e)s dévoué(e)s peut vous aider à trouver votre prochaine opportunité professionnelle tout en vous offrant un soutien personnalisé à chaque étape du processus de recrutement.

à propos de notre client

Notre client, situé à YSSINGEAUX, est un restaurant proposant des repas variés à des prix abordables pour satisfaire ses clients.
Comment rejoindre son lieu de travail ?
- En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Notre client est une entreprise en pleine croissance qui prône une organisation à taille humaine et une stabilité sans précédent. Rejoindre cette entreprise, c'est adhérer à ses valeurs et à sa mentalité.