- descriptif du posteVous serez chargé de préparer des plats authentiques à partir de produits locaux et de saison, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Pour cela, vos missions principales seront : - Assurer la mise en place, la cuisson et la présentation des plats selon les normes de l'établissement- Veiller à la gestion des stocks, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à l'élaboratdescriptif du posteVous serez chargé de préparer des plats authentiques à partir de produits locaux et de saison, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Pour cela, vos missions principales seront : - Assurer la mise en place, la cuisson et la présentation des plats selon les normes de l'établissement- Veiller à la gestion des stocks, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à l'élaborat
- descriptif du posteRattaché(e) au Responsable de Production usines et carrières ainsi qu'au Directeur Général, vous êtes en charge d'organiser, coordonner et superviser la production des pierres façonnées. Vos principales responsabilités :- Organiser le travail des équipes et la production à l'aide des machines (débiteuse, fil de découpe, polissoir...) selon les listes de débit.- Anticiper les besoins en lien avec le service support et suivre l'avancementdescriptif du posteRattaché(e) au Responsable de Production usines et carrières ainsi qu'au Directeur Général, vous êtes en charge d'organiser, coordonner et superviser la production des pierres façonnées. Vos principales responsabilités :- Organiser le travail des équipes et la production à l'aide des machines (débiteuse, fil de découpe, polissoir...) selon les listes de débit.- Anticiper les besoins en lien avec le service support et suivre l'avancement
