employé de libre service (f/h).

descriptif du poste

En tant que pilier de notre rayon traditionnel (Boucherie, Charcuterie, Fromagerie, Traiteur), vos responsabilités incluront :

Préparation et Vente : Découpe, tranchage, mise en rayon et présentation attractive des produits (selon votre spécialité).

Conseil Client : Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle sur le choix des produits, les modes de cuisson, ou les accords mets et vins.

Gestion des Stocks : Réception, vérification de la conformité, et gestion des rotations pour garantir la fraîcheur.

Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.

Dynamique Commerciale : Participer à l'animation commerciale du rayon (promotions, dégustations).

Du lundi au samedi

profil recherché

Une première expérience significative dans un rayon traditionnel (boucherie, poissonnerie, crémerie, etc.) est un atout majeur.

Compétences Techniques : Maîtrise des techniques de coupe/préparation et connaissance approfondie des produits frais.

Relationnel : Excellent sens du contact, amabilité et orientation client.

Rigueur : Respect des procédures d'hygiène et de la chaîne du froid.

Autonomie : Capacité à travailler de manière organisée et efficace.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, son Employé(e) / Vendeur(euse) au Rayon Traditionnel passionné(e) par les produits frais et le service client d'exception pour renforcer l'équipe. Ce poste se situe aux alentours d'ALBI pour une mission longue durée