cuisinier (h/f).

descriptif du poste

-Gérer votre poste dans la cuisine selon les directives.

- Suivi et bonne application des consignes.

- Réalisation des mises en place, des préparations préliminaires.

- Réalisation des garnitures en fonction de la carte, des commandes particulières.

- Gestion qualitative et quantitative (inventaire, rangement, approvisionnement, étiquetage, nettoyage).

- Envoi des plats froids, chauds et desserts pendant les services.

- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.

- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

Type d'emploi : CDI

conditions:

2000€ brut par mois + repas pris sur place
possibilité d'être loger sur place si besoin

horaires:
3 jours en coupé 9h-15h 18h45-22h
2 jours en continu 9h-17h
pause de 11h a 12h

Travail tous les week-ends
Travail les jours fériés
Repos mardi et mercredi

profil recherché

Formation:
CAP / BEP cuisine serait un plus

Expérience:
Domaine Culinaire: 1 an serait un plus

veuillez contacter Carine, Romain à randstad château gaillard,

à propos de notre client

Notre client basé sur un site touristique cherche un cuisinier motivé (h/f) pour rejoindre son équipe.