description.
descriptif du poste
Sous la responsabilité du chef de partie ou du cuisinier, vous assurez la préparation en amont et facilitez le bon déroulement du service :
Épluchage, lavage, découpe des fruits, légumes et viandes.
Préparation des entrées froides et des desserts simples.
Approvisionnement et mise en place des postes de travail.
Nettoyage du matériel, des plans de travail et respect scrupuleux des consignes d'hygiène.
profil recherché
Issu(e) d'une formation initiale en restauration (CAP Cuisine / Agent polyvalent de restauration) ou débutant(e) motivé(e) avec une première approche du secteur.
Connaissance de base des règles d'hygiène en milieu alimentaire.
Sens de l'organisation, ponctualité et envie d'apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.
à propos de notre client
Notre client est une société spécialisée en restauration collective, reconnue pour son savoir-faire et la convivialité de ses équipes. Pour son restaurant situé à Moussy-le-Neuf (77), l'établissement recherche un collaborateur motivé pour renforcer sa brigade au quotidien.
descriptif du poste
Sous la responsabilité du chef de partie ou du cuisinier, vous assurez la préparation en amont et facilitez le bon déroulement du service :
Épluchage, lavage, découpe des fruits, légumes et viandes.
Préparation des entrées froides et des desserts simples.
Approvisionnement et mise en place des postes de travail.
Nettoyage du matériel, des plans de travail et respect scrupuleux des consignes d'hygiène.
profil recherché
Issu(e) d'une formation initiale en restauration (CAP Cuisine / Agent polyvalent de restauration) ou débutant(e) motivé(e) avec une première approche du secteur.
Connaissance de base des règles d'hygiène en milieu alimentaire.
Sens de l'organisation, ponctualité et envie d'apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.
à propos de notre client
Notre client est une société spécialisée en restauration collective, reconnue pour son savoir-faire et la convivialité de ses équipes. Pour son restaurant situé à Moussy-le-Neuf (77), l'établissement recherche un collaborateur motivé pour renforcer sa brigade au quotidien.