description.
descriptif du poste
Vos missions seront :
-Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir… ( vous maîtrisez la cuisson des viandes)
- Vous soignez la présentation de chaque plat.
Les horaires de travail sont : du lundi au samedi : de 10h30 à 15h et de 19h à 23h le dimanche : de 10h30 à 15h et de 19h à 22h, selon les besoins de l'entreprise.
Le jour de repos est à définir avec l'entreprise. La mission est à pourvoir jusqu'au 31 août.
profil recherché
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes organisé et autonomes dans vos tâches.
Vous maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier (H/F). Vous êtes rattaché au chef cuisinier.
descriptif du poste
Vos missions seront :
-Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir… ( vous maîtrisez la cuisson des viandes)
- Vous soignez la présentation de chaque plat.
Les horaires de travail sont : du lundi au samedi : de 10h30 à 15h et de 19h à 23h le dimanche : de 10h30 à 15h et de 19h à 22h, selon les besoins de l'entreprise.
Le jour de repos est à définir avec l'entreprise. La mission est à pourvoir jusqu'au 31 août.
profil recherché
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes organisé et autonomes dans vos tâches.
Vous maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier (H/F). Vous êtes rattaché au chef cuisinier.