cuisinier traditionnel (f/h).

descriptif du poste

En tant que cuisinier F/H, les principales missions sont :

- Assurer la préparation des produits et la mise en place avant service.
- Réaliser les cuissons (viandes, poissons, légumes) et le dressage des assiettes
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception des marchandises, au rangement et à la gestion des stocks.
- Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et du matériel.

Les missions sont à pourvoir en intérim, pour une durée d'une semaine.
Les horaires peuvent varier.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

profil recherché

Vous avez une formation de cuisinier et vous connaissez les normes HACCP.
Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier dans des restaurants traditionnels.
Vous aimez le travail en équipe et vous vous adaptez facilement.
N'hésitez pas, postulez en ligne.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant traditionnel, un cuisinier F/H pour des missions en intérim dès que possible
Nous avons plusieurs postes à pourvoir, sur Lyon et sa périphérie.