52 offres d'emploi : boulanger

descriptif du posteAppliquer les procédures et instructions définies par le responsable de boutique dans : la réalisation des brioches/pâtisserie la réalisation du nettoyageDESCRIPTION DU POSTE Réception et stockage des produits Elaborer les actions correctives et préventives Réalisation de la recette (dosage, cuisson, repos...) avecprécision Traçabilité des produits Entretenir un poste de travail / espace de production Nettoyer du matériel Utilisation de

descriptif du postePrêt(e) à laisser libre cours à votre créativité en tant que Pâtissier (F/H) ?Rejoignez notre client pour combiner passion et créativité dans la confection quotidienne de délicieuses pâtisseries, tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité- Concevoir et réaliser des pâtisseries traditionnelles et créations originales pour émerveiller les palais - Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes en laissant s'expr

descriptif du posteProduction : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différents pains (pains spéciaux, baguettes, etc.) et viennoiseries.Organisation : Gérer les fermentations et planifier les fournées pour garantir un étalage attractif tout au long de la journée.Qualité : Contrôler la conformité des produits (aspect, goût, cuisson) avant la mise en vente.Hygiène : Veiller au nettoyage du matériel et au respect strict des normes de sécurit

descriptif du posteVotre mission :Vous serez garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande, donc savoir maîtriser et appréhender l'amandes selon l'humidité et la partie sèche selon adaptabilité de 5%.Mélange pour la fabrication de meringueMaîtriser le pétrissageVous souhaitez intégrer et vous investir sur du long terme dans une société en pleine expansion.Suivre stritement la recette , et avoir une expertise sur la matière.profil recherchéVo

descriptif du posteRattaché(e) au store manager, vos missions sont: - Assurer la production exclusive et en continu de la schiacciata (pain traditionnel toscan hautement hydraté) : pétrissage, pointage, façonnage et cuisson.- Maîtriser les paramètres de cuisson et de pousse afin de fournir un pain chaud, doré et croustillant en continu pour alimenter le comptoir d'assemblage.- Gérer le rythme de production calqué sur le flux ininterrompu de clients.- Assur

descriptif du posteComment aimeriez-vous insuffler votre passion et expertise dans un poste de Boulanger (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique où vous participerez à la création de délices culinaires tout en garantissant une qualité et des standards irréprochables- Préparer des pains et viennoiseries en suivant scrupuleusement les recettes et les normes de qualité établies- Gérer les stocks de matières premières en assurant leur fraîcheur pour maintenir la

descriptif du posteVotre mission :Vous serez garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande, donc savoir maîtriser et appréhender l'amandes selon l'humidité et la partie sèche selon adaptabilité de 5%.Mélange pour la fabrication de meringueMaîtriser le pétrissageSuivre strictement la recette , et avoir une expertise sur la matière.Vous souhaitez intégrer et vous investir sur du long terme dans une société en pleine expansion.profil recherchéVo

descriptif du posteVous transformez, commander et réceptionner les produits. Vous savez évaluer/contrôler leur qualité et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, œufs, lait...). Vous êtes polyvalent à toutes les postes de fabrication.Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel).Vous approvisionnez votre rayon et mettez en avant les produits dans le but d

descriptif du poste- Vous préparez et réalisez tout types de pains, viennoiseries,brioches...- Vous gérez les matières premières- Vous respectez les procédures de traçabilité et d'hygiène- Vous maintenez votre espace de travail propre et rangé- Vous travaillez du lundi au samedi avec une journée de repos dans la semaine- Vous ne travaillez pas le dimancheprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.Vous devez c

descriptif du posteVous participez à la fabrication des produits en appliquant les consignes données par le chef pâtissier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein d'une équipe de 25 personnes en production.Participer à la fabrication :- Prendre connaissance de la fiche « production ».- Organiser le poste de travail et la réalisation des taches.- Appliquer les consignes données et suivre les procédés de fabrication- Effectuer les diff

descriptif du posteQuelles nouvelles saveurs créerez-vous en tant que Boulanger (F/H) pour notre client ?Notre client recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) pour confectionner des produits de boulangerie de haute qualité au sein de son équipe dédiée.- Assurer la cuisson des pains et viennoiseries en optimisant l'utilisation du matériel de boulangerie - Maintenir une hygiène irréprochable de l'atelier et veiller au respect des règles de sécurité ali

descriptif du posteVos missions principales :- Assurer les étapes de production de A à Z (pesage, pétrissage, fonçage, montages et finitions).- Planifier la production selon les volumes de commandes définis pour l'ouverture matinale.- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir le laboratoire propre.- Conditions de travail & Avantages :- Contrat : CDI à temps plein.- Horaires : Horaires de nuit fixes, de 23

descriptif du posteVous êtes formé(e) à la fabrication à la main et à l'assemblage des produits boulangers (pains, croissants, fonds de pates pour les quiches, pates à pizzas... etc.) dans le respect des règles d'hygiène et sécurité de l'établissement. Vous faîtes partie intégrante de la société à un poste de fabricant.Vous travaillez en milieu agroalimentaire réfrigéré,Vous pouvez porter de charges 15/20 kgsVous êtes sensible à l'hygiène et la sécurité ag

descriptif du posteAu sein de l'équipe boulangerie, vous participez activement à la fabrication des produits et à l'attractivité du rayon pour satisfaire les clients dès l'ouverture du magasin.Vos missions principales :- Production : Assurer la fabrication quotidienne d'une large gamme de pains et de viennoiseries (pétrissage, façonnage, division, fermentation et cuisson).- Mise en valeur : Approvisionner le rayon, disposer les produits de manière attracti

descriptif du posteQuels défis palpitants attendent un Agent de production agroalimentaire (F/H) chez notre client ?Rejoignez notre client pour contribuer à la création de délicieuses fabrications chocolatées dans un cadre de production artisanale et industrielle.- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication de produits chocolatés - Assurer la surveillance et le réglage des équipements de production - Contrôler la qualité des produits finis et s'

descriptif du posteComment souhaitez-vous contribuer significativement en tant que boulanger (F/H) ?Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de superviser et d'optimiser le processus de production alimentaire en garantissant la qualité et la traçabilité des produits - Préparer rigoureusement les matières premières en effectuant les pesées, tamisages, et en veillant à la mise à température adéquate - Réaliser le pétrissage en suivant scrupuleusement

descriptif du posteLe Formateur Pâtisserie sera chargé de l'ingénierie et de l'animation de l'ensemble du parcours de formation.Cela implique la conception des programmes, leur mise en œuvre en adéquation avec les référentiels et le marché, ainsi que l'animation des cours théoriques et pratiques en adaptant les méthodes pédagogiques aux différents profils. Il/elle est également responsable de la création de ressources pédagogiques (numériques et physiques)

descriptif du posteSous la responsabilité du responsable de magasin, vous jouez un rôle clé dans l'expérience client et la tenue du point de vente. Vos missions principales s'articulent autour de trois axes :Mise en valeur des produits : Vous assurez la mise en vitrine et le réapprovisionnement constant des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries et snacking) en veillant à une présentation attractive.Vente et relation client : Vous accueillez la client

descriptif du posteVos principales missions seront:- consulter les bonnes pratiques de fabrication- gérer les matières premières- réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- gérer les pétrins- remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en placeprofil recherchéVous avez une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industriel et êtes disponible au moins 6 moisVous maî

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteAGENTS DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) : Relevez le défi !Vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches ? Que ce soit dans la chaleur ou le froid (humide), nous avons besoin de votre énergie !Notre agence recrute des profils motivés pour des missions de longue durée (18 mois minimum) chez nos clients industriels.VOS MISSIONS SELON LE POSTE :-Fabrication & Transformation des produits-Contrôle : Vérification de la conformité des

descriptif du posteAGENTS DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) : Relevez le défi !Vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches ?Que ce soit dans la chaleur ou le froid (humide), nous avons besoin de votre énergie !Notre agence recrute des profils motivés pour des missions de longue durée (18 mois minimum) chez nos clients industriels.VOS MISSIONS SELON LE POSTE :-Fabrication & Transformation des produits-Contrôle : Vérification de la conformité des

descriptif du posteAu cœur du site de fabrication, vous assurez la production de produits de boulangerie et viennoiserie en tant qu'Opérateur de Production Agroalimentaire (F/H). Intégré(e) à une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef d'équipe, vos missions s'articulent autour de trois axes clés :-Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes de boulangerie, pesée et dosage des ingrédients, et surveillance des lignes de production.-Qualité

descriptif du posteVotre quotidien parmi nous :Sous la responsabilité du chef de ligne, vous devenez un maillon essentiel de la chaîne de production :Conditionnement : Assurer l'emballage soigné de nos pâtisseries sur des lignes automatisées performantes.Contrôle Qualité : Garantir la conformité des produits finis en respectant les cadences de production.Excellence Sanitaire : Incarner les standards d'hygiène et de sécurité pour offrir un produit irréproch

descriptif du posteAu cœur du site de fabrication, vous assurez la production de produits de boulangerie et viennoiserie en tant qu'Opérateur de Production Agroalimentaire (F/H). Intégré(e) à une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef d'équipe, vos missions s'articulent autour de trois axes clés :-Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes de boulangerie, pesée et dosage des ingrédients, et surveillance des lignes de production.-Qualité

descriptif du posteVotre MissionSous la direction du responsable de production, vous participez à la création de produits gourmands dans le respect des recettes et des normes de qualité :Préparation et transformation des matières premières.Confection des intérieurs, moulage ou enrobage.Suivi des fiches techniques et contrôle qualité.Respect strict des règles d'hygiène (HACCP).Vos Conditions de TravailEquilibre vie pro/vie perso avec des horaires stables en

descriptif du posteRattaché au responsable de secteur, vous prenez en charge le pilotage opérationnel d'un équipement automatisé ou d'une fin de ligne. Votre action quotidienne assure la régularité des flux de marchandises et la conformité des lots.Vos tâches principales :Approvisionnement des machines : Assurer le chargement continu de l'appareil en matières premières ou en consommables d'emballage pour éviter les arrêts de ligne.Pilotage et Réglages : Dé

descriptif du posteSur des chantiers régionaux, vous participez au montage et à l'agencement des différents éléments du matériel de boulangerie. Vous effectuez la maintenance préventive et corrective des équipements. Vous diagnostiquez les pannes mécaniques, électriques, hydrauliques et frigorifiques.profil recherchéDe formation maintenance, vous avez une première expérience dans le domaine de la maintenance.Vous êtes en capacité de raisonner avec méthode

descriptif du posteAnnonce : Chef d'Équipe en Boulangerie et Viennoiserie (H/F)Rejoignez une PME familiale d'exception à Annecy !Notre client, une PME familiale reconnue pour son savoir-faire en production de boulangerie et viennoiserie, recherche un Chef d'Équipe H/F passionné et expérimenté pour renforcer son équipe. Si vous êtes un leader né, doté d'un excellent sens de l'organisation et d'un esprit d'équipe fort, ce poste est fait pour vous.Vos mission

descriptif du posteComment vivriez-vous l'aventure quotidienne de réaliser des livraisons en tant que Conducteur poids lourds (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique pour assurer la livraison efficace et sécurisée de produits frais auprès de nos clients chaque nuit- Effectuer des tournées nocturnes pour livrer des produits de boulangerie- Assurer le chargement et le déchargement des marchandises avec soin- Maintenir le véhicule en bon état de fonctionnement