62 offres d'emploi : boulanger

descriptif du posteAu sein du laboratoire de production, vous assurez la confection de la gamme dans le respect des recettes et des standards de l'entreprise :- Fabrication : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.- Qualité & Hygiène : Garantir l'excellence des produits mis en vente et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes.- Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe de vente po

descriptif du posteRattaché directement au Store Manager et à l'Assistant Store Manager, vous serez le pilote de la production des produits de boulangerie du restaurant. Votre mission principale sera d'assurer la préparation et la cuisson parfaite des pains, tout en soutenant l'activité globale de la cuisine.Vos responsabilités s'articuleront autour de trois axes principaux :- Production et Boulangerie : Vous assurerez la mise en place, la préparation et p

descriptif du posteRattaché(e) au Gérant de la boulangerie, vous organisez, pilotez et supervisez les activités de production dans le respect des objectifs de qualité, de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous managez une équipe de production dédiée et assurez l'approvisionnement des matières premières ainsi que la préparation et la fabrication des produits. A ce titre, vos missions principales seront :- Organiser, planifier et piloter les activités de pr

descriptif du posteEn tant que boulanger (f/h), vous assurez la fabrication de produits de panification dans le respect des recettes et des normes d'hygiène :- Préparer, pétrir et surveiller la pousse des pâtes.- Régler, approvisionner et piloter les lignes de production.- Assurer la cuisson et le contrôle qualité des produits finis.- Veiller au nettoyage et au maintien en état de votre poste de travail.Vos conditions de travail : Type de contrat : mission

descriptif du posteSalaire à partir de 2000€ brut/mois + repas complet possible sur place pour 3€25 / horaires 7H30-11h45 / 12h45-15h30 (démarrage à 6H30 en haute saison d'octobre jusqu'à fin décembre).Vous aurez pour missions principales :- Réaliser les ganaches, pralinés et bouchées.- Réaliser les pâtes de fruits et nougatines- Réaliser le Candissage- Réaliser les dragéfications chocolats et sucre- effectuer les moulages, démoulages et finitions-respecte

descriptif du posteNotre restaurant d'entreprise recherche un pâtissier motivé pour régaler nos collaborateurs au quotidien. Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez chargé d'élaborer une offre de desserts variée et gourmande, adaptée au rythme du service du midi.Vos missions principales :Confectionner les desserts du jour, pâtisseries, tartes, verrines et entremets pour le self.Proposer des recettes renouvelées, alliant gourmandise et équilibre.Adapter

descriptif du posteFaçonnez-vous chaque jour des produits authentiques en tant que Boulanger (F/H) ?Rejoignez une entreprise familiale artisanale et contribuez chaque nuit à offrir des produits gourmands, authentiques et soigneusement préparés - Préparez et façonnez pains, viennoiseries ou pâtisseries dans le respect des recettes artisanales - Assurez les cuissons et contrôlez la qualité pour garantir une production irréprochable - Participez activement

descriptif du posteAppliquer les procédures et instructions définies par le responsable de boutique dans : la réalisation des brioches/pâtisserie la réalisation du nettoyageDESCRIPTION DU POSTE Réception et stockage des produits Elaborer les actions correctives et préventives Réalisation de la recette (dosage, cuisson, repos...) avecprécision Traçabilité des produits Entretenir un poste de travail / espace de production Nettoyer du matériel Utilisation de

descriptif du postePrêt(e) à laisser libre cours à votre créativité en tant que Pâtissier (F/H) ?Rejoignez notre client pour combiner passion et créativité dans la confection quotidienne de délicieuses pâtisseries, tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité- Concevoir et réaliser des pâtisseries traditionnelles et créations originales pour émerveiller les palais - Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes en laissant s'expr

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire au poste de Boulanger (F/H) ?Vous participerez à la fabrication quotidienne de produits de boulangerie et de viennoiserie, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur - Vous préparerez et façonnerez les pains ainsi que les brioches selon les recettes établies - Vous assurerez la cuisson des productions en veillant au respect des standards de qualité - Vous organiserez votre activité du lundi

descriptif du posteQuel défi unique attend les passionné(e)s de la boulangerie dans ce poste de Boulanger (F/H) ?Dans le cadre d'une production artisanale de qualité, vous participerez activement à la confection de produits de boulangerie frais. - Assurer la préparation et la cuisson des pâtes, tout en respectant les recettes et les processus établis - Garantir l'hygiène et la propreté de l'espace de travail, tout en maintenant les normes de sécurité al

descriptif du posteLe Formateur Boulanger/Pâtissier sera chargé de l'ingénierie et de l'animation de l'ensemble du parcours de formation.Cela implique la conception des programmes, leur mise en œuvre en adéquation avec les référentiels et le marché, ainsi que l'animation des cours théoriques et pratiques en adaptant les méthodes pédagogiques aux différents profils. Il/elle est également responsable de la création de ressources pédagogiques (numériques et p

descriptif du posteVos missionsAccueil & conseil : accueillir la clientèle, conseiller sur les gammes de pains, viennoiseries et pâtisseries.Vente & encaissement : enregistrer les achats, gérer la caisse et assurer le rendu de monnaie.Tenue du magasin : mettre en valeur les produits en vitrine, réapprovisionner les rayons et veiller à la propreté du point de vente.Préparation : participer ponctuellement à la préparation du snacking (sandwichs, salades).Hor

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteIntégré à une équipe de production de 16 personnes et sous la responsabilité de la coordinatrice d'équipe, vous êtes chargé des missions suivantes au quotidien :- Formulation : Mélange de matières premières,- Répartition aseptique : remplissage sous flux laminaire dans différents flaconnages,- Conditionnement : étiquetage et préparation des colis pour expédition,- Réalisation des contrôles environnementaux.- Poste manuel, pas d'automatis

descriptif du posteAGENTS DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) : Relevez le défi !Vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches ?Que ce soit dans la chaleur ou le froid (humide), nous avons besoin de votre énergie !Notre agence recrute des profils motivés pour des missions de longue durée (18 mois minimum) chez nos clients industriels.VOS MISSIONS SELON LE POSTE :-Fabrication & Transformation des produits-Contrôle : Vérification de la conformité des

descriptif du posteAGENTS DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) : Relevez le défi !Vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches ?Que ce soit dans la chaleur ou le froid (humide), nous avons besoin de votre énergie !Notre agence recrute des profils motivés pour des missions de longue durée (18 mois minimum) chez nos clients industriels.VOS MISSIONS SELON LE POSTE :-Fabrication & Transformation des produits-Contrôle : Vérification de la conformité des

descriptif du postePrêt(e) à contribuer à chaque étape de production comme Agent de production agroalimentaire (F/H) ?Vous participez à la fabrication de produits boulangers, de la préparation des ingrédients jusqu'à l'expédition des commandes - Vous approvisionnez les lignes, façonnez les produits et suivez le bon déroulement des recettes sur les équipements - Vous réalisez les contrôles visuels et organoleptiques, puis assurez le conditionnement, l'éti

descriptif du posteAu cœur du site de fabrication et rattaché(e) au Chef d'équipe, vous occupez le poste d'Opérateur de Production Agroalimentaire (H/F) en horaires d'équipe (2x8 : alternance matin / après-midi).Vos missions s'articulent autour de 3 axes clés :- Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes de boulangerie, pesée, dosage des ingrédients et suivi des lignes de production.- Qualité & Sécurité Alimentaire : Application stricte des normes H

descriptif du posteVotre mission (si vous n'avez pas la main qui tremble) :Dégainer le pistolet à mastic (pneumatique ou manuel, selon votre style).Tirer des cordons de mastic beaux, lisses et bien réguliers le long des carrosseries et des assemblages.Lisser le tout avec le doigté d'un maître artisan (sans en mettre partout sur les manches).Garantir une étanchéité parfaite : pas une goutte d'eau ne doit rentrer dans ces camions !Nettoyer les bavures (parce

descriptif du posteVotre quotidien parmi nous :Sous la responsabilité du chef de ligne, vous devenez un maillon essentiel de la chaîne de production :Conditionnement : Assurer l'emballage soigné de nos pâtisseries sur des lignes automatisées performantes.Contrôle Qualité : Garantir la conformité des produits finis en respectant les cadences de production.Excellence Sanitaire : Incarner les standards d'hygiène et de sécurité pour offrir un produit irréproch

descriptif du posteVotre quotidien parmi nous :Sous la responsabilité du chef de ligne, vous devenez un maillon essentiel de la chaîne de production :Conditionnement : Assurer l'emballage soigné de nos pâtisseries sur des lignes automatisées performantes.Contrôle Qualité : Garantir la conformité des produits finis en respectant les cadences de production.Excellence Sanitaire : Incarner les standards d'hygiène et de sécurité pour offrir un produit irréproch

descriptif du posteIntégré(e) à une équipe dynamique et solidaire, vous assurez la préparation des commandes clients dans un environnement en froid négatif extrême (-23°C).Votre mission principale consiste à rassembler et conditionner les produits alimentaires. Vos missions : - préparer les commandes selon les quantités et descriptions demandées - Constituer des palettes en respectant les règles de sécurité - Vérifier la conformité des produits - Filmer, r

descriptif du posteVotre MissionSous la direction du responsable de production, vous participez à la création de produits gourmands dans le respect des recettes et des normes de qualité :Préparation et transformation des matières premières.Confection des intérieurs, moulage ou enrobage.Suivi des fiches techniques et contrôle qualité.Respect strict des règles d'hygiène (HACCP).Vos Conditions de TravailÉquilibre vie pro/vie perso avec des horaires stables en

descriptif du posteLe poste : Agent de fabrication et conditionnement (F/H)Intégrez une équipe passionnée pour assurer la production de produits de boulangerie :Participation aux étapes de fabrication et de conditionnement/emballage.Surveillance des lignes de production et utilisation de l'interface informatique.Manutention des produits et palettisation manuelle.Conditions : horaires 2x8.Travail en stationenvironnement à température contrôlée (12-15°C).pro

descriptif du posteEn tant que véritable ambassadeur/ambassadrice de la boutique, vous évoluerez sous la responsabilité du gérant / responsable de magasin. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :Accueil et conseil : Accueillir la clientèle avec le sourire, identifier ses besoins et la conseiller sur les différents pains, pâtisseries et offres de snacking.Vente et encaissement : Assurer la vente des produits, la gestion de la caisse et rendre la mo

descriptif du posteVos MissionsRattaché(e) au Responsable Technique, vous assurez la maintenance, le dépannage et l'installation des équipements frigorifiques et de climatisation : Installation & Mise en service : Pose des groupes, condenseurs, tuyauteries et câblages électriques dans le respect des dossiers techniques. Maintenance préventive & corrective : Contrôle des paramètres de fonctionnement et entretien des installations de froid et de boulangeri

descriptif du posteAu cœur du site de production, vous assurez la fabrication de nos recettes gourmandes au sein d'une équipe soudée.Vos 3 missions clés :Pilotage & Préparation : Pesée des ingrédients, suivi des recettes et gestion des lignes.Qualité & Sécurité : Contrôles visuels et respect des normes d'hygiène (HACCP).Conditionnement : Emballage, mise en carton et stockage au frais.Vos avantages :Rémunération : 13,16 € / h + primes + paniers-repasHoraire

descriptif du postePrêt(e) à transformer vos efforts en succès en tant que Manutentionnaire (F/H) ?Contribuez activement à la qualité et à l'efficacité de la production alimentaire dans un environnement dynamique et structuré. - Assurez l'emballage et le conditionnement des produits conformément aux directives établies - Effectuez la manutention manuelle incluant l'étiquetage et l'organisation des pâtons en plaques - Maintenez l'hygiène et la sécurité par