62 offres d'emploi : boulanger

descriptif du poste- Vous préparez et réalisez tout types de pains, viennoiseries,brioches...- Vous gérez les matières premières- Vous respectez les procédures de traçabilité et d'hygiène- Vous maintenez votre espace de travail propre et rangé- Vous travaillez du lundi au samedi avec une journée de repos dans la semaine- Vous ne travaillez pas le dimancheprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.Vous devez c

descriptif du posteVotre mission :Vous serez garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande, donc savoir maîtriser et appréhender l'amandes selon l'humidité et la partie sèche selon adaptabilité de 5%.Mélange pour la fabrication de meringueMaîtriser le pétrissageVous souhaitez intégrer et vous investir sur du long terme dans une société en pleine expansion.Suivre stritement la recette , et avoir une expertise sur la matière.profil recherchéVo

descriptif du posteComment envisagez-vous d'explorer de nouvelles perspectives en tant que Boulanger (F/H) ?En tant que professionnel(le) engagé(e) au sein d'une grande surface de distribution, vous contribuerez activement à la préparation et la transformation des produits de boulangerie. - Élaborer quotidiennement une gamme variée de pains, viennoiseries et pâtisseries conformément aux standards de qualité établis par l'enseigne - Assurer l'application ri

descriptif du postePrêt(e) à mettre la main à la pâte en tant que Boulanger (F/H) exceptionnel(le) ?Plongez-vous dans l'art ancestral de la fabrication du pain et rejoignez une boulangerie dynamique fonctionnant par équipes de 3X8.- Préparer, pétrir et façonner le pain selon des méthodes traditionnelles - Surveillance des différentes étapes de fermentation et ajustement des paramètres si nécessaire - Nettoyage et entretien du matériel de production et resp

descriptif du posteVotre mission :Vous serez garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande, donc savoir maîtriser et appréhender l'amandes selon l'humidité et la partie sèche selon adaptabilité de 5%.Mélange pour la fabrication de meringueMaîtriser le pétrissageSuivre strictement la recette , et avoir une expertise sur la matière.Vous souhaitez intégrer et vous investir sur du long terme dans une société en pleine expansion.profil recherchéVo

descriptif du posteLe poste : Agent.e de production - Service Tressage (3*8)Comment aimeriez-vous contribuer à la fabrication d'un produit gourmand et délicat ? Au sein du service tressage, vous occupez un poste clé et tournant sur la ligne de production :Tressage manuel : Réaliser le tressage cadencé des pâtons avec dextérité. Ce poste nécessite une gestuelle précise, travaillée avec les bras à hauteur d'épaules.Rythme et manutention : Assurer le maintien

descriptif du posteAppliquer les procédures et instructions définies par le responsablede boutique dans :¿ la réalisation des brioches/pâtisserie¿ la réalisation du nettoyageDescription des vos missions:¿ Réception et stockage des produits¿ Elaborer les actions correctives et préventives¿ Réalisation de la recette (dosage, cuisson, repos...) avecprécision¿ Traçabilité des produits¿ Entretenir un poste de travail / espace de production¿ Nettoyer du matériel

descriptif du posteComment votre passion pour l'art de la boulangerie pourrait-elle s'exprimer en tant que Boulanger (F/H) ?Dans ce rôle, vous serez chargé d'assurer la production quotidienne de produits boulangers de qualité supérieure au sein d'une grande surface. - Gérer la cuisson des pains et viennoiseries, en respectant les normes de temps et de température établies.- Maintenir l'ordre et la propreté de l'espace de travail conformément aux réglementa

descriptif du posteQuels défis créatifs relèverez-vous en tant que Boulanger (F/H) dans notre établissement?Le rôle consiste à assurer la confection quotidienne de produits boulangers dans un contexte de production matinale.- Préparer et pétrir la pâte en utilisant un cuiseur selon les normes établies. - Assurer la cuisson et la finition des produits en respectant les délais impartis. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, tout en re

descriptif du postevos missions seront de :- pétrir la pâte - élaboration de pains et viennoiseries - création de recettes - conseiller les clients - opérations promotionnelles - gérer les marchandises - présentation attractive du rayon - respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire selon expérience + avantages avec mutuelle et prévoyance et autres avantages financiers selon l'anciennetéprofil recherchéVous devez être titulaire d'un Sa

descriptif du postevos missions seront de :- pétrir la pâte - élaboration de pains et viennoiseries - création de recettes - conseiller les clients - opérations promotionnelles - gérer les marchandises - présentation attractive du rayon - respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire le taux horaire est variable selon l'expérience5 jours travaillé du lundi au samediVous pourrez disposer de pauses de 5% du temps de travail rémunérée, mutuelle, p

descriptif du posteLe Formateur Boulanger sera chargé de l'ingénierie et de l'animation de l'ensemble du parcours de formation.Cela implique la conception des programmes, leur mise en œuvre en adéquation avec les référentiels et le marché, ainsi que l'animation des cours théoriques et pratiques en adaptant les méthodes pédagogiques aux différents profils. Il/elle est également responsable de la création de ressources pédagogiques (numériques et physiques)

descriptif du posteQuels défis palpitants attendent un Agent de production agroalimentaire (F/H) chez notre client ?Rejoignez notre client pour contribuer à la création de délicieuses fabrications chocolatées dans un cadre de production artisanale et industrielle.- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication de produits chocolatés - Assurer la surveillance et le réglage des équipements de production - Contrôler la qualité des produits finis et s'

descriptif du posteLe Formateur Pâtisserie sera chargé de l'ingénierie et de l'animation de l'ensemble du parcours de formation.Cela implique la conception des programmes, leur mise en œuvre en adéquation avec les référentiels et le marché, ainsi que l'animation des cours théoriques et pratiques en adaptant les méthodes pédagogiques aux différents profils. Il/elle est également responsable de la création de ressources pédagogiques (numériques et physiques)

descriptif du posteSous la responsabilité du responsable de magasin, vous jouez un rôle clé dans l'expérience client et la tenue du point de vente. Vos missions principales s'articulent autour de trois axes :Mise en valeur des produits : Vous assurez la mise en vitrine et le réapprovisionnement constant des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries et snacking) en veillant à une présentation attractive.Vente et relation client : Vous accueillez la client

descriptif du poste- Assurer l'approvisionnement des lignes en pâtes, assurer le nettoyage du laboratoire de préparation des pâtes, assurer la bonne conduite de la ligne de cuisson.- Compléter les fiches de préparation recettes et les enregistrements en vigueur.- Procéder aux opérations de surveillance de la ligne : contrôles cuisson, poids, visuels, ...profil recherchéNous recherchons une personne dynamique, autonome et sérieuseVous n'êtes pas forcément i

descriptif du posteAGENTS DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) : Relevez le défi !Vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches ?Être à l'aise dans un environnement chaud (procédés de cuisson).Le site est configuré sur plusieurs étages, ce qui implique de monter et descendre régulièrement des escaliers.Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'entraide.Notre agence recrute des profils motivés pour des missions de longue durée (18 mois minimum) chez nos

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteQuelle perspective trouvez-vous la plus captivante dans le rôle de Conducteur de machines de fabrication agroalimentaire (F/H) ?Au sein de notre prestigieuse entreprise du secteur agroalimentaire, vous superviserez la production et optimiserez l'efficacité des processus tout en respectant des normes rigoureuses - Conduire la ligne de production depuis le pétrissage jusqu'au démoulage en assurant une stricte conformité aux standards d'hyg

descriptif du posteEn tant qu'Opérateur de Production (F/H), vous participez à la fabrication de produits gourmands reconnus mondialement. Vos missions :Pilotage de ligne : Préparation des recettes, pesage des ingrédients et surveillance du process.Qualité (HACCP) : Contrôles rigoureux pour garantir la sécurité alimentaire.Conditionnement : Emballage et stockage en zone réfrigérée.Horaires : Travail en équipe 2*8.profil recherchéChez Bridor, c'est votre mo

descriptif du posteAu cœur de l'usine, vous assurez la fabrication de produits gourmands en tant qu'Opérateur de Production. Vos missions s'articulent autour de trois axes clés :Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes, pesée des ingrédients et surveillance des lignes.Qualité & Sécurité : Application des normes HACCP et contrôle rigoureux des produits.Logistique : Conditionnement et stockage en zone réfrigérée.Conditions : Salaire de 13,16 €/h, ho

descriptif du posteAu cœur de l'usine, vous assurez la fabrication de produits gourmands en tant qu'Opérateur de Production. Vos missions s'articulent autour de trois axes clés :Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes, pesée des ingrédients et surveillance des lignes.Qualité & Sécurité : Application des normes HACCP et contrôle rigoureux des produits.Logistique : Conditionnement et stockage en zone réfrigérée.Conditions : Salaire de 13,16 €/h, ho

descriptif du posteAu cœur de l'action, vous devenez le garant de la qualité Bridor. En tant qu'Opérateur de Production, vos journées ne ressemblent à aucune autre :Alchimiste : Vous dosez et mélangez les ingrédients pour des recettes secrètes (chut !).Pilote de ligne : Vous surveillez vos machines comme si c'était des Formule 1.Gardien de la règle : La sécurité et l'hygiène (HACCP) sont vos bibles (parce qu'on ne plaisante pas avec la propreté).Rythme : D

descriptif du posteVotre quotidien de super-opérateurEnfilez votre tenue (le blanc vous va si bien !) pour devenir le gardien de nos recettes gourmandes :Pilote de ligne : Vous domptez les machines, pesez les ingrédients et surveillez la cuisson comme si c'était votre propre fournée.Expert Qualité : La norme HACCP n'aura plus de secret pour vous. La sécurité, c'est sacré !Maître de la fraîcheur : Un petit passage en zone réfrigérée pour le conditionnement

descriptif du posteVos Missions PrincipalesPréparer et découper avec précision les matières premières nécessaires aux productions du jour.Assurer le garnissage qualitatif et généreux des gammes snacking (Sandwichs, Moricettes®, Braisés, etc.).Gérer la cuisson et l'assemblage des produits chauds de la gamme (burgers, quiches, pizzas).Piloter le niveau des stocks et anticiper le passage des commandes de matières premières.Garantir une traçabilité irréprochab

descriptif du postePourquoi ne pas rejoindre nos équipes en tant qu'Employé(e) de libre service spécialisée en pâtisserie (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique pour assurer l'organisation et la présentation des produits dans notre secteur pâtisserie avec passion et professionnalisme- Garantir la mise en rayon optimale des produits au secteur pâtisserie pour satisfaire les clients - Contribuer à la fabrication de pâtisseries de qualité exquise et appétissan

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez le véritable couteau suisse du laboratoire de production. Vous naviguerez avec aisance entre le chaud, le froid et le sucré.Côté Cuisine : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des pièces cocktails (entrées, plats, finger food) en respectant nos standards de haute qualité.Côté Pâtisserie : Prendre en charge la réalisation des desserts, mignardises, entremets et pièces sucr

descriptif du posteVotre MissionSous la direction du responsable de production, vous participez à la création de produits gourmands dans le respect des recettes et des normes de qualité :Préparation et transformation des matières premières.Confection des intérieurs, moulage ou enrobage.Suivi des fiches techniques et contrôle qualité.Respect strict des règles d'hygiène (HACCP).Vos Conditions de TravailEquilibre vie pro/vie perso avec des horaires stables en

descriptif du posteAnnonce : Chef d'Équipe en Boulangerie et Viennoiserie (H/F)Rejoignez une PME familiale d'exception à Annecy !Notre client, une PME familiale reconnue pour son savoir-faire en production de boulangerie et viennoiserie, recherche un Chef d'Équipe H/F passionné et expérimenté pour renforcer son équipe. Si vous êtes un leader né, doté d'un excellent sens de l'organisation et d'un esprit d'équipe fort, ce poste est fait pour vous.Vos mission