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- descriptif du posteSeriez-vous enthousiasmé(e) à l'idée de relever les défis d'un poste de Cuisinier (F/H) ?Vous prendrez en charge la préparation culinaire avec une attention particulière aux textures adaptées et aux cuissons variées afin de répondre aux besoins spécifiques des résidents. - Préparer les légumes, fruits et viandes en fonction des menus du jour, en assurant l'épluchage et la découpe. - Gérer les cuissons, que ce soit pour des plats mijotédescriptif du posteSeriez-vous enthousiasmé(e) à l'idée de relever les défis d'un poste de Cuisinier (F/H) ?Vous prendrez en charge la préparation culinaire avec une attention particulière aux textures adaptées et aux cuissons variées afin de répondre aux besoins spécifiques des résidents. - Préparer les légumes, fruits et viandes en fonction des menus du jour, en assurant l'épluchage et la découpe. - Gérer les cuissons, que ce soit pour des plats mijoté
- descriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un haudescriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un hau
