- descriptif du posteSous l'autorité du Responsable Affinage et du Responsable de site, vous travaillez en binôme pour assurer le soin et le mouvement des meules au cœur des caves.Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la traçabilité de la production.Vos missions principales :- Réception et préparation : Assurer l'entrée des fromages "en blancs" (réception, enregistrement, marquage à chaud et encavage).- Logistique en caves : Réaliser les mouvedescriptif du posteSous l'autorité du Responsable Affinage et du Responsable de site, vous travaillez en binôme pour assurer le soin et le mouvement des meules au cœur des caves.Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la traçabilité de la production.Vos missions principales :- Réception et préparation : Assurer l'entrée des fromages "en blancs" (réception, enregistrement, marquage à chaud et encavage).- Logistique en caves : Réaliser les mouve
- descriptif du posteSous l'autorité directe du Responsable de site, vous devenez un maillon essentiel de la logistique fromagère.Vos missions allient conduite, rigueur technique et polyvalence :- Livraisons et collectes : Vous assurez les tournées en optimisant vos déplacements selon le planning hebdomadaire (déplacements à la journée uniquement).- Logistique et contrôle : Vous gérez le chargement et le déchargement de votre camion, tout en vérifiant la condescriptif du posteSous l'autorité directe du Responsable de site, vous devenez un maillon essentiel de la logistique fromagère.Vos missions allient conduite, rigueur technique et polyvalence :- Livraisons et collectes : Vous assurez les tournées en optimisant vos déplacements selon le planning hebdomadaire (déplacements à la journée uniquement).- Logistique et contrôle : Vous gérez le chargement et le déchargement de votre camion, tout en vérifiant la con
- descriptif du posteSous la responsabilité directe du Responsable Maintenance, vous devenez un maillon essentiel de la production en assurant le bon fonctionnement technique du site.Vos interventions ont un impact immédiat sur l'évolution des produits affinés, exigeant une très grande rigueur.Vos missions quotidiennes :- Maintenance préventive : Vous planifiez et suivez les opérations pour garantir la performance des équipements.- Maintenance curative : Voudescriptif du posteSous la responsabilité directe du Responsable Maintenance, vous devenez un maillon essentiel de la production en assurant le bon fonctionnement technique du site.Vos interventions ont un impact immédiat sur l'évolution des produits affinés, exigeant une très grande rigueur.Vos missions quotidiennes :- Maintenance préventive : Vous planifiez et suivez les opérations pour garantir la performance des équipements.- Maintenance curative : Vou
- descriptif du posteVos missions au quotidien- Apporter un support technique aux Opérateurs de Production (fabrication) pour les changements de formats, les phases de démarrages et/ou de réglages- Proposer des améliorations des gammes et des plans de maintenance préventive- Réaliser les activités de maintenance préventive (systématique, conditionnelle et prédictive) et analyser les résultats- Identifier et diagnostiquer des dysfonctionnements sur des équipedescriptif du posteVos missions au quotidien- Apporter un support technique aux Opérateurs de Production (fabrication) pour les changements de formats, les phases de démarrages et/ou de réglages- Proposer des améliorations des gammes et des plans de maintenance préventive- Réaliser les activités de maintenance préventive (systématique, conditionnelle et prédictive) et analyser les résultats- Identifier et diagnostiquer des dysfonctionnements sur des équipe
- descriptif du posteSous la responsabilité du Responsable Amont, vous devenez un maillon essentiel de la production au sein d'un atelier dédié exclusivement au Comté.Vos missions principales :- Assurer l'intégralité du processus de fabrication, de la réception du lait jusqu'à la mise en affinage.- Travailler en binôme avec le fromager et collaborer étroitement avec l'équipe du magasin de vente.- Gérer la propreté de l'atelier et garantir le respect strict ddescriptif du posteSous la responsabilité du Responsable Amont, vous devenez un maillon essentiel de la production au sein d'un atelier dédié exclusivement au Comté.Vos missions principales :- Assurer l'intégralité du processus de fabrication, de la réception du lait jusqu'à la mise en affinage.- Travailler en binôme avec le fromager et collaborer étroitement avec l'équipe du magasin de vente.- Gérer la propreté de l'atelier et garantir le respect strict d
